MealWings

Cikkek

Kapcsolat

Diet

NEW

A legegyszerűbb sorbet bármilyen gyümölcsből

Maksym

PREMIUM

@lekting

Nehézség: Könnyű

10 Adagok

0.0

Hozzáadás a tervekhez


A legegyszerűbb sorbet bármilyen gyümölcsből

Hozzáadás a tervekhez


Elkészítési idő

20 perc.

Adagok

10

Nehézség

Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!

iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.

A receptről

Igazán egyszerűen elkészíthető sorbet, amelyet tetszés szerint bármilyen gyümölcsből és bogyóból el lehet készíteni.

A listában 0 személy

Főzés közben

00%

Elkészült

00%

Tervezett

00%

Hozzávalók listája

Hozzávalók összesen: 4

Adagok:

1.

Tisztított gyümölcsök vagy bogyók - 750 g

2.

Cukorszirup (1:1) - 350 ml

3.

Víz - 160 ml

4.

Tojás - 1 db

Tápanyagértékek

Adagok:

🥓

2%

Zsír

7г

🍚

94%

Szénhidrát

303г

🥩

4%

Fehérje

14г

🔥

1354

Kcal

Napi értékek

* A kész étel makrotápanyag számítása 10 adag esetén

Elkészítési lépések

1

1. lépés

Bogyókat vagy gyümölcsöket turmixgépben pürésítse ivóvízzel. Szükség esetén szűrje át egy szitán, hogy megszabaduljon a kis bogyómagoktól.

2

2. lépés

Keverje össze a pürét 250 ml egyszerű cukorsziruppal, amíg egynemű nem lesz. Vegyen egy kancsót (mérő- vagy vízhez valót), és öntse bele ezt a keveréket.

3

3. lépés

Ahhoz, hogy meghatározzuk a keverék ideális sűrűségét, szükség lesz egy tojásra. Meglocsolhatjuk forrásban lévő vízzel, vagy 3 percig 70 °C-ra melegített vízben tarthatjuk (ez az élelmiszer-biztonság szempontjából fontos). Tegye a tojást a szorbét keverékébe. Valószínűleg elsüllyed. Kezdjen el apránként szirupot adagolni. Amint a tojás úgy úszik fel, hogy egy rubel érme átmérőjű része látható, elérte a megfelelő állagot, és el lehet kezdeni a fagyasztást. A tojást természetesen távolítsa el.

4

4. lépés

Helyezze át a keveréket a fagylaltgépbe és fagyassza le az utasítás szerint. Ha nincs fagylaltgépe, tegye a keveréket egy fagyasztó edénybe, légmentesen zárja le, és helyezze a mélyhűtőbe. A sorbet körülbelül 4 órán át fog fagyni, és ez idő alatt 15-20 percenként ki kell venni a mélyhűtőből, és merülőmixerrel felverni, hogy sima legyen, jégkristályok nélkül.

Jó étvágyat!

Kövesse a lépéseket figyelmesen

Hasonló receptek

Zöldségleves olvasztott sajttal csirkehúslevesben

Дарина Сіліна

2088

Kcal

102

Fehérje

73

Zsír

265

Szénhidrát

Hozzászólások

MealWings

Főoldal

Kapcsolatok

Receptkatalógus


© 2025 MealWings / mealwings.com / Ételkészítési receptek | Lépésről lépésre receptfotók - MealWings

Minden jog fenntartva