MealWings

Cikkek

Kapcsolat

Diet

NEW

Hírek

NEW

Dalgó spenótos és tojásos saláta

Maksym

PREMIUM

@lekting

Nehézség: Könnyű

4 Adagok

0.0

Hozzáadás a tervekhez


Dalgó spenótos és tojásos saláta

Hozzáadás a tervekhez


Elkészítési idő

25 perc.

Adagok

4

Nehézség

Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!

iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.

A receptről

Dalgu – zöld saláta tojással – Dagesztánból, pontosabban a lak konyhából származik. Hagyományosan ezt a salátát tavasszal készítették, beleadva minden elérhető, változatos zöldséget és kötelezően a zöldhagymát. Gyakran használtak fiatal csalánt és libatopot a salátában. Javasoljuk, hogy készítse el a Dalgu-t az egész évben elérhető spenóttal, korianderrel és mentával. A tojások egy részét használja fel öntetként a salátához, a többit pedig díszítésre. A tejfölt az öntetben más sűrű savanyú tejtermékkel is helyettesítheti, például macun-nal.

A listában 0 személy

Főzés közben

00%

Elkészült

00%

Tervezett

00%

Hozzávalók listája

Hozzávalók összesen: 8

Adagok:

1.

Spenót - 150 g

2.

Borsmenta - 5 csokor

3.

Koriander - 5 csokor

4.

Zöldhagyma - 50 g

5.

Tojás - 5 db

6.

20%-os zsírtartalmú tejföl - 5 ek

7.

- ízlés szerint

8.

Só, frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint

Tápanyagértékek

Adagok:

🥓

28%

Zsír

42г

🍚

38%

Szénhidrát

57г

🥩

35%

Fehérje

53г

🔥

841

Kcal

Napi értékek

* A kész étel makrotápanyag számítása 4 adag esetén

Elkészítési lépések

1

1. lépés

Öntse le a tojásokat hideg vízzel, forralja fel, és főzze közepes lángon 7 percig. Hűtse le hideg vízben, és hámozza meg a héját.

2

2. lépés

Válassza el a koriander és a menta leveleit a száraktól. Távolítsa el a spenót kemény szárát. Finoman vágja fel az összes zöldséget, és tegye egy tálba.

3

3. lépés

Vágj ketté két tojást. A maradék tojásokat válassza szét sárgájukra és fehérjékre. A fehérjéket vágja apró kockákra. A sárgákat villával törje össze, keverje össze tejföllel és fehérjékkel, sózza meg, és ízesítse borssal.

4

4. lépés

Az elkészült öntetet tegyük a zöldekkel teli tálba, és óvatosan keverjük össze. Helyezzük a salátát egy tálra, díszítsük negyedekre vágott tojásokkal, borsozzuk meg, és azonnal tálaljuk.

Jó étvágyat!

Kövesse a lépéseket figyelmesen

Hasonló receptek

Saláta lilakáposztából, almával és kukoricával

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Fehérje

27

Zsír

50

Szénhidrát

Hozzászólások

MealWings

Főoldal

Kapcsolatok

Receptkatalógus


© 2025 MealWings / mealwings.com / Ételkészítési receptek | Lépésről lépésre receptfotók - MealWings

Minden jog fenntartva