Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
5 perc
Főzési idő
30 perc
Adagok
2
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Szaláta „Hölgyek szeszélye” a név alapján, kifejezetten a nők számára készült. Mindez azért, mert sok zöldség és zöld található benne. Az ízletes étel alapja a paradicsom mozzarella sajttal. Klasszikus kombináció, amely annyira tetszik a szebbik nem képviselőinek. A saláta különleges dísze a házi készítésű pestó szósz lesz. Természetesen a szósz boltit is használhatják. Ez jelentősen csökkenti az étel elkészítésének idejét. Azonban javasoljuk, hogy készítse el saját maga. Ez egyszerű, és az eredmény nagyon örömteli lesz. Az ilyen saláta nemcsak a mindennapi életben jó. Ünnepi asztalon is megfelelően fog kinézni.
A listákon szereplők között 0 személyek
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Hozzászólások
Adagok:
Paradicsom - 300 g
Mini-mozzarella - 200 g
Fenyőmagok - 100 g
Vadfőtt rizs - 20 g
Bors - 2 g
Só - 2 g
Extra szűz olívaolaj - 100 ml
Parmezán - 50 g
Bazsalikom (levelek) - 1 db
Fokhagyma - 1 gerezd
Só, őrölt fekete bors - 3 g
Só - 3 g
1
Készítse el a „Dámahóbort” saláta összes hozzávalóját. A bazsalikom leveleit válassza le az ágakról (a szárakra nem lesz szükségünk, felhasználhatók levesek készítéséhez).
2
Készítse elő a hozzávalókat a pesto elkészítéséhez. A parmezánt reszelje le finomra. A fokhagymagerezdet tisztítsa meg, és nyomja át egy présen, vagy vágja nagyon apróra késsel.
3
Tegye a bazsalikomleveleket, a reszelt parmezánt, a fokhagymát, az olívaolajat és a fenyőmagot a turmixgép tálába. "Pulzus" módra kapcsolva aprítsa egészen homogénre az összetevőket. Ügyeljen arra, hogy a massza ne melegedjen fel, különben a bazsalikom elveszíti az ízét.
4
Ha a szósz nagyon sűrű lett, adj hozzá még egy kis olívaolajat vagy pár kanál forralt vizet. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és keverjük fel újra turmixgéppel vagy egyszerűen keverjük meg kanállal. A szósz legyen homogén.
5
Vágja a paradicsomot karikákra. A mini mozzarellát vágja félbe. Helyezze a paradicsomkarikákat egy lapos tányérra, és tegyen rá mozzarella félgolyókat. Sózzuk, borsozzuk, osszuk el a főtt vadrizst, és locsoljuk meg pestóval.
6
Tálalja a "Dámai szeszély" salátát friss bazsalikomlevelekkel és fenyőmaggal díszítve. A pestó szószt külön is be lehet tálalni, hogy kívánság szerint hozzá lehessen adni a salátához.
Adagok:
Zsír
208
Szénhidrát
70
Fehérje
74
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings