Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
25 perc.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Ahhoz, hogy gyorsan megetesd a családot vacsorával, néha elég egy salátát készíteni, de nagyon kiadósat. Itt van, mint ez a quinoa és csirkés saláta. Az alapreceptet quinoával készítettük (15 perc alatt főzhető) és kész csirkehússal, megfelel főtt vagy sült csirke is. A fő összetevőkhöz diót adtunk (vehetünk mandulát vagy pisztáciát), narancsot és spenótot. És egy fűszeres öntetet készítettünk frissen facsart citrusléből, mézből, olívaolajból és csípős szószból - ez adja majd az ételünknek a szükséges frissességet és könnyedséget. Finom quinoasaláta 4 személyre, 25 perc alatt kész.
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 12
Adagok:
Só, frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
Dió (opcionális) - 75 g
Piros hagyma - 1 db
Méz - 1.5 ek
Extra szűz olívaolaj - 4 ek
Narancs - 2 db
Quinoa - 250 g
Sriracha szósz (opcionális) - ½ tk
Lime lé - 2 ek
Főtt vagy sült csirke - 300 g
Spenót - 50 g
Adagok:
🥓
Zsír
150г
🍚
Szénhidrát
223г
🥩
Fehérje
136г
🔥
Kcal
Alaposan öblítse le a quinoát. Forraljon fel 2,5 csésze vizet, adja hozzá a quinoát, és főzze 15 percig, amíg meg nem puhul.
Vágja fel a csirkehúst közepes kockákra. Hámozza meg a hagymát, és vágja vékony félkarikákra.
Melegítsen fel egy száraz serpenyőt, és pirítsa meg a diót 3 percig.
Vágja le a narancs alját, helyezze egy deszkára, és óvatosan vágja le a héját a fehér réteggel együtt. Egy éles késsel vágja ki a hártyák közötti gyümölcshús cikkeket, megőrizve a levet.
Egy nagy salátástálban keverje össze a quinoa-t, a csirkét, a spenótot, a hagymát, a narancsot és a diót.
Kis üvegben keverje össze a narancslevet, a lime levét, a mézet, az olívaolajat és a csípős szószt az öntethez. Adjon hozzá sót és borsot, fedje le, és erőteljesen rázza, hogy emulzió keletkezzen. Öntse az öntetet a salátára, és keverje össze.
Kövesse a lépéseket figyelmesen