Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
45 perc.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A házilag készített mázas dióból szép kézzel készített ajándék válhat barátoknak és szeretteknek. Ajándéktasakokba vagy szalaggal átkötött szép üvegekbe csomagolhatók. Ez a finom ajándék sokáig eláll (ha persze az ajándék címzettjének van elég akarata ahhoz, hogy ne egye meg az összeset egyszerre). Az aromás karamellmáz fahéjjal, gyömbérrel, köménnyel és frissen őrölt borssal váratlan ízt kölcsönöz a dióknak, amelyet újra és újra élvezni akar az ember.
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 9
Adagok:
Vegyes diófélék - 600 g
Kristálycukor szóráshoz - 140 g
Keményre főtt tojásfehérje - 2 db
Víz - 1 ek
Őrölt gyömbér - 1 tk
Őrölt fahéj - 2 tk
Őrölt kömény - ⅘ tk
Só, frissen őrölt fekete bors - ⅘ tk
Só - 1 tk
Adagok:
🥓
Zsír
314г
🍚
Szénhidrát
310г
🥩
Fehérje
119г
🔥
Kcal
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra. Fedje le a tepsit sütőpapírral.
Egy tálban keverje össze a sót, cukrot, borsot, köményt, fahéjat és gyömbért, majd habverővel keverje össze.
Egy másik tálban keverje össze a tojásfehérjéket 1 evőkanál vízzel, és verje habverővel lágy habbá. Szórja bele a diót, és spatulával keverje össze. Ha a tál alján maradt némi felvert tojásfehérje, adjon hozzá még diót, és keverje össze újra. Szórja bele a fűszerkeveréket, és alaposan keverje össze a diót.
Ossza el a diós masszát egy rétegben a tepsin, és helyezze a sütő középső szintjére. Süsse 10 percig, majd keverje meg, és folytassa a sütést további 10-15 percig. A dióknak ropogósnak kell lenniük. Hagyja a diókat a tepsin kihűlni, majd helyezze át légmentesen záródó tartályba.
Kövesse a lépéseket figyelmesen