Előkészítési idő
10 p.
Elkészítési idő
45 p.
Adagok
5
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Sajttal és gombával töltött lavash pite - finom, egyszerű és gyorsan elkészíthető étel. Ha még mindig azon gondolkodsz, hogy mit lehet gyorsan elkészíteni lavash-ból, akkor ez a pite sem téged, sem a vendégeidet nem hagy közömbösen.
Összesen hozzávalók: 8
Adagok:
Vékony tandir lángos - 3 db
Friss csiperkegombák - 400 g
Vöröshagyma - 1 db
Reszelt kemény sajt - 200 g
Kefir 2,5% - 150 ml
Csirketojás - 2 db
Só - 1 csipet
3 fűszer keverék - 1 csipet
Adagok:
🥓
Zsír
54г
🍚
Szénhidrát
87г
🥩
Fehérje
102г
🔥
Kcal
Gombákat megtisztítani, megmosni és apróra vágni, hagymát megtisztítani és apróra vágni, majd a hagymát a gombákkal együtt aranybarnára sütni. A végén sót és fűszereket hozzáadni. Kicsit hűlni hagyni. Reszelt sajtot hozzáadni.
Nyissa ki a lavast, és tegyen rá tölteléket gombával és hagymával, majd szórja meg sajttal, tekerje fel egy rúddá, majd egy csigává. Ezt ismételje meg minden lavasszal, így egy nagy csiga lesz a teljes formában.
Keverjük össze a kefirt a tojásokkal, amíg egyneművé nem válik, és öntsük rá a csigára az öntetet, ügyelve arra, hogy az öntet minden nehezen hozzáférhető helyre eljusson. Süssük 45 percig 180°C-on.
Kész! Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen