Добавить в планы
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
45 мин.
Порции
5
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Пирог из лаваша с сыром и грибами - вкусное простое и быстрое в приготовлении блюдо. Если вы еще думаете, что можно приготовить из лаваша на скорую руку, то этот пирог не оставит ни вас, ни ваших гостей равнодушными.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 8
Порции:
Лаваш тонкий тандырный - 3 шт.
Шампиньоны свежие - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый тертый - 200 гр.
Кефир 2.5% - 150 мл.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 щепот.
Приправа 3 специи - 1 щепот.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
54г
🍚
Углевод
87г
🥩
Белки
102г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Грибы очистить, промыть и порезать мелко, лук очистить и порезать мелко, затем лук с грибами обжарить вместе до золотистости. В конце добавить соль и специи. Немного дать остыть. Потереть сыр.
Шаг 2
Лаваш развернуть и на него выложить начинку с грибами и луком и сверху присыпать сыром, свернуть в рулет и затем в улитку. Так проделать с каждым лавашом, должна получиться одна большая улитка на всю форму.
Шаг 3
Смешать кефир с яйцами до однородности и залить улитку заливкой, следить чтобы заливка попала во все труднодоступные места. И выпекать 45 минут на 180•C
Шаг 4
Готово! Приятного аппетита
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово