Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
3 óra
Főzési idő
50 perc
Adagok
12
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Sajttorta „Brownie” — a két legnépszerűbb amerikai desszert témájára írt szabad variáció, amely mindkettő legjobb tulajdonságait egyesítette. Hihetetlenül finom! A sajttorta alapja egy sűrű, enyhén nedves brownie tészta. Ne várd meg, amíg kiszárad a sütőben vagy pufók lesz (nem lesz az!): Pontosan annyi ideig süsd, amennyi a receptben van megadva. A krém, ahogy az egy ilyen desszerthez illik, tejszínes sajtból, tojásból és cukorból készül. Javasoljuk, hogy adj hozzá még egy kis tejszínt, bár nélkülük is jól sikerül. Csak ne kapkodd el, és hagyd, hogy a „Brownie” sajttorta alaposan lehűljön. Akkor valóban felejthetetlen ízélményben lesz részed, amelyet újra és újra szeretnél majd átélni.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Csokoládé - 150 g
Vaj - 125 g
Tojás - 2 db
Kristálycukor - 190 g
Liszt - 150 g
Viola krémsajt - 250 g
9% tejszín - 100 ml
1
Készítse el a sajttorta alapját. Törje össze a csokoládét darabokra, tegye egy lábasba a vajjal együtt, és melegítse alacsony lángon, amíg a massza sima nem lesz. Hagyja kicsit kihűlni.
2
Verj fel 1 tojást 40 g cukorral, add hozzá az olvasztott csokoládét és az átszitált lisztet. Tedd sütőpapírral bélelt formába, és 180 °C-ra előmelegített sütőben süsd meg 10 percig.
3
Keverje össze a sajtot a megmaradt cukorral, tojással és tejszínnel. Tegye a kapott masszát a csokoládé alapra, és tegye vissza a sütőbe 15 percre. Hagyja a sütőben kihűlni. Ezután tegye a hűtőszekrénybe 3 órára. Tálalás előtt vágja kockákra a sajttortát.
Adagok:
Zsír
246
Szénhidrát
385
Fehérje
70
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings