PREMIUM
@lekting
Nehézség: Könnyű
4 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
20 perc.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A receptről
Lusta túrótorta – ez egy álométel! Egyszerű receptünk és érthető lépések megtanítják, hogyan készítsünk finom és egészséges desszertet az egész család számára szó szerint 15-20 perc alatt. Nem serpenyőben sütjük meg őket, hanem sós vízben főzzük meg. Pontosan, mint a derelyét. Az összetevőkből szükséged lesz bármilyen zsírtartalmú túróra, tojásra, valamint kevés cukorra, búzadarára és lisztre. A tészta főzés közben nagyon jól megtartja a formáját, így a túrótortákhoz mazsolát vagy bármilyen más szárított gyümölcsöt is adhatunk, ami kéznél van. Az étel ízét fűszerekkel is meg lehet változtatni. Ha szeretnéd, a kész recepthez adj egy kis fahéjat vagy vaníliát.
A listában 0 személy
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók listája
Hozzávalók összesen: 8
Adagok:
Túró 2% - 300 g
Csirketojás - 1 db
Búzaliszt - 60 g
Búzadara szemolina - 40 g
Mazsola - 50 g
Kristálycukor - 50 g
Só - 3 g
Vaj - 30 g
Tápanyagértékek
Adagok:
🥓
Zsír
38г
🍚
Szénhidrát
167г
🥩
Fehérje
73г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Készítsen elő minden hozzávalót a túrós lusta túrófánkok elkészítéséhez. A túrót villával törje össze vagy szitán dörzsölje át. Az is lehetséges, hogy turmixgépben aprítja.
2. lépés
A tojásokat külön verjük fel habverővel vagy mixerrel, majd adjuk a túrós masszához. Szitáljuk bele a lisztet, a búzadarát, a sót, a cukrot, és keverjük össze. Hagyjuk állni 10 percig.
3. lépés
Öblítse le a mazsolát folyó víz alatt, majd öntse le forró vízzel. Hagyja állni 30 percig. Ezután szűrje le, és szárítsa meg. Tegye a túrómasszába, és keverje össze.
4. lépés
Nedvesítse meg a kezét vízben, és a tésztából apró darabokat lecsípve formázzon kerek, egyforma túrós lepényeket. Tegye őket egy vékony lisztréteggel megszórt tányérra.
5. lépés
Forraljon vizet egy fazékban. Ízlés szerint sózzuk meg és keverjük össze. Tegye bele a túrófánkokat. Főzze körülbelül 5-7 percig, vagy amíg fel nem jönnek a víz felszínére.
6. lépés
Kész <img> túrós palacsintákat tegye szűrőre, és hagyja lecsöpögni a vizet. Tegye át egy tányérra, kenje meg egy darab vajjal. Tálalja tejföllel vagy sűrített tejjel.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen