Elkészítési idő
30 p.
Adagok
8
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
A leglágyabb, pikáns, ízletes gyors szendvicsekhez! Répa és olvasztott sajt pástétom – egyszerű kenő a kenyérre, bármilyen forró ételhez. Az ízt zöldségesebbé vagy sajtosabbá teheti, ha növeli a megfelelő összetevők mennyiségét. Emellett jó hozzáadni halat is, például heringet.
Összesen hozzávalók: 5
Adagok:
Olvasztott sajt 45% -os zsírtartalmú - 100 g
Sárgarépa - ízlés szerint
Tojás - ízlés szerint
Fokhagyma - ízlés szerint
Hagyma - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
55г
🍚
Szénhidrát
50г
🥩
Fehérje
40г
🔥
Kcal
Hogyan készítsünk répa és krémsajt pástétomot kenyérre? Készítse elő a szükséges hozzávalókat. Bármilyen krémsajt megfelelő, beleértve a kolbászos sajtot is. Füstölt krémsajtot is lehet használni. A növényi olajat jobb, ha szagtalanul választja. Bármelyik összetevő mennyiségét csökkentheti vagy növelheti, attól függően, hogy milyen ízű pástétomot szeretne kapni.
Hámozza meg a hagymát, mossa meg. Vágja apró kockákra.
Az előtisztított sárgarépát mossa meg, reszelje le nagyobb vagy kisebb reszelőn.
Adjon hozzá olajat a serpenyőbe. Közepes lángon pirítsa meg az előkészített hagymát és sárgarépát, időnként megkeverve, amíg meg nem puhulnak. Hűtse le a zöldségeket.
Hámozza meg a fokhagymát, nyomja át a présen, vagy reszelje le finom reszelőn. Ízlés szerint adjon hozzá fokhagymát.
Olvasztott sajtot is reszelj le nagy lyukú reszelőn.
Főzzük keményre a tojást. Hogyan lehet kemény tojást főzni? Ahhoz, hogy a tojások főzés közben ne repedjenek meg, tegyük hideg vízbe, és tegyük kis lángra főni. Forrástól számítva főzzük a tojásokat 7 percig, majd öntsük le hideg vízzel és hűtsük le. A hirtelen hőmérsékletváltozás miatt a héj könnyebben eltávolítható lesz. Hámozzuk meg a tojást, reszeljük nagy reszelőn.
Egy tálban keverje össze a pirított zöldségeket, a reszelt tojást és az olvasztott sajtot. Adjunk hozzá fokhagymát, őrölt fekete borsot, vagy bármilyen fűszert ízlés szerint. A pástétomot enyhén sózza meg.
Aprítsa össze az összes hozzávalót merülőmixerrel, amíg egynemű krémszerű masszát nem kap.
Sárgarépa és krémsajt pástétom-fehér és barna kenyérre kenve, ez finom. Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen