PREMIUM
@lekting
Nehézség: Könnyű
4 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
1 ó.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Pulykapörkölt paradicsompürével vacsorára tálalható a közeli hozzátartozóknak, és mindenki elégedett lesz. A párolt filédarabok hihetetlenül puhák, a szósz édespaprikával pedig nagyon gazdag és illatos. Mindez a fogás meglehetősen alacsony kalóriatartalmával! Különben is, a dietetikusok megjegyzik, hogy az esti étkezésnek laktatónak kell lennie, de könnyen emészthető ételekből kell állnia. A pulykapörköltnél pontosan így van. Ráadásul elkészítése egyáltalán nem nehéz, ezért mindenképpen vegye figyelembe receptünket, és próbálja ki a gyakorlatban a közeljövőben.
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 9
Adagok:
Szezonális édes paprika 4 szeletelve - 1 db
Bors - 1 db
Növényi olaj 2 evőkanál. - 4 ek
Hagyma - 2 db
Fokhagyma - 1 gerezd
Paprika - 1 tk
Pulyka (3 kg) - 600 g
Só - ízlés szerint
Paradicsompüré - 2 ek
Adagok:
🥓
Zsír
96г
🍚
Szénhidrát
60г
🥩
Fehérje
140г
🔥
Kcal
Készítse elő a gulyás hozzávalóit. Hámozza meg, majd aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát. Ugyanígy vágja fel az édespaprika hüvelyeit, miután eltávolította belőlük a magokat és a válaszfalakat.
Pulykafilét mossa meg és vágja 3x3 cm-es darabokra, pirítsa meg 2 evőkanál felforrósított olajban. 5 perc elteltével ízesítse sóval. Főzze tovább lassú tűzön még 10 percig.
Egy serpenyőben felmelegíteni a maradék olajat, megpirítani a hagymát és a fokhagymát, 5 percig. Hozzáadni a paprikát és főzni, kevergetve, 5 percig. Beleönteni 250 ml vizet. Felforralni. Hozzáadni a zöldségekhez a pulykadarabokat, a paprikát és a paradicsompürét, óvatosan összekeverni. Fedő alatt lassú tűzön párolni 7 percig.
Kövesse a lépéseket figyelmesen