Elkészítési idő
1 ó 15 p
Adagok
4
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
A krémleves tökből nagyon finom lesz, ha a tököt előzetesen megsütjük. Ne feledkezzen meg a krutonokról a tálaláshoz - velük a leves még finomabb lesz.
Összesen hozzávalók: 11
Adagok:
Tök - 1 kg
Burgonya - 300 g
Vöröshagyma - 200 g
Gyömbér - 20 g
Fokhagyma - 10 g
Blue Dragon kókusztej - 500 g
Méz - 20 g
Olívaolaj - 20 g
Vaj - 20 g
Zöldségleves - 400 g
Tökmag - 10 g
Adagok:
🥓
Zsír
120г
🍚
Szénhidrát
186г
🥩
Fehérje
35г
🔥
Kcal
Szeletelje fel a héjas és magos tököt, ízesítse olívaolajjal, sóval, borssal, kakukkfűvel és mézzel, alaposan keverje össze, majd süsse fóliában a 200 °C-ra előmelegített sütőben, amíg meg nem sül, 40-50 percig.
Egy kanál segítségével tisztítsa meg a sütőtököt a héjától és a magoktól. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd olíva- és vajkeveréken pirítjuk. Adjunk hozzá reszelt gyömbért, felkockázott burgonyát és zöldségleves alaplét. Főzzük a zöldségek és a burgonya puhulásáig, körülbelül 20 percig.
Adj hozzá sütőtököt, enyhén melegítsd fel, és keverd össze a kapott keveréket turmixgéppel.
Adjunk hozzá kókusztejet, és ízlés szerint fűszerezzük sóval. <img> Tálaljuk pirított tökmaggal.
Kövesd a lépéseket figyelmesen