Előkészítési idő
2 ó.
Elkészítési idő
20 p.
Adagok
8
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Sütés nélküli epres torta
Összesen hozzávalók: 5
Adagok:
Savoiardi keksz - 350 g
Eper - 300 g
33% tejszín (klasszikus) - 300 ml
Porcukor - 150 g
Krémsajt - 300 g
Adagok:
🥓
Zsír
217г
🍚
Szénhidrát
469г
🥩
Fehérje
57г
🔥
Kcal
A savoiardi kekszet a szükséges hosszúságra vágjuk a peremekhez. A peremeket cukros oldalukkal kifelé helyezzük el.
Az epret összekeverjük a cukorral és turmixoljuk, így kapunk egy szirupot-itatást.
A krémhez hideg tálban felverjük a hideg tejszínt, hozzáadjuk a porcukrot, jól összekeverjük egy turmixgéppel, majd hozzáadjuk a krémsajtot. Jól összekeverjük, amíg egynemű krémet nem kapunk.
A torta nagyon könnyen összeállítható, a Savoiardi kekszet jól megmártjuk mindkét oldalán az eperszirupban, és szorosan egymás mellé rakjuk a formába. Az üres helyeket kis darabokkal töltjük ki.
Fent eloszlatjuk a krémet. Ezután ismét jön egy réteg savoiardi és krém. Összesen 3 réteg sütemény és krém van.
Helyezzük a hűtőbe néhány órára, majd díszítsük eperrel a tetejét. Legyen minden finom! Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen