Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
2 ó. 30 perc.
Adagok
8
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Fehér csokoládés sajttorta
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 8
Adagok:
Viola krémsajt - 600 g
Baileys eredeti likőr - 60 ml
Tejföl 20% (közepes zsírtartalmú) - 300 g
Fehér csokoládé - 150 g
Csokoládés sütemény - 200 g
Vaj - 60 g
Csirketojás - 3 db
Kristálycukor - 200 g
Adagok:
🥓
Zsír
396г
🍚
Szénhidrát
458г
🥩
Fehérje
113г
🔥
Kcal
A sütiket apróra kell törni egy turmixgépben, hozzáadni a vajat, és homogén masszává keverni.
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra. Egy 23 cm átmérőjű, levehető aljú sütőforma aljára helyezzen sütőpapírból kivágott kört, az oldalfalakat pedig bélelje ki 2 cm-rel a forma magasságánál szélesebb sütőpapír csíkkal. Tegye a sütőformába a keksz és a vaj keverékét, simítsa el a felületet, és tegye a sütőbe 10 percre. Vegye ki, hagyja kihűlni. A sütőt ne kapcsolja ki.
A csokoládét apróra vágjuk, felét tálba tesszük, és vízgőz felett megolvasztjuk. Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
Verjük fel a krémsajtot a tejföllel és cukorral. Tovább verve, egyenként adjuk hozzá a tojásokat.
Adjunk hozzá olvasztott csokoládét és csokoládéforgácsot, öntsük hozzá a likőrt, gyorsan keverjük össze.
Óvatosan öntse az elkészített keveréket a formába. A sütő aljára tegyen egy hőálló tálat, amelyet vízzel töltött meg. A sütő közepére helyezett rácsra tegye a formát a sajttortával. Süsse 1 órán át. Kapcsolja ki a sütőt, nyissa ki az ajtót, és hagyja, hogy a sajttorta teljesen kihűljön. Helyezze legalább 4 órára a hűtőbe. Tálaláskor friss gyümölcsökkel díszítse.
Kövesse a lépéseket figyelmesen