MealWings

Cikkek

Kapcsolat

Diet

NEW

Hírek

NEW

Helyesen elkészített leveles tésztából készült Napoleon torta

Maksym

PREMIUM

@lekting

Nehézség: Közepes

8 Adagok

0.0

Hozzáadás a tervekhez


Helyesen elkészített leveles tésztából készült Napoleon torta

Hozzáadás a tervekhez


Előkészítési idő

4 ó.

Elkészítési idő

1 ó.

Adagok

8

Nehézség

Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!

iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.

A receptről

Napoleon torta - az egyik legnépszerűbb desszert. A Napoleonnak sokféle receptje van, de a legfontosabb ebben a tortában a megfelelő leveles tészta, amit megpróbálunk elkészíteni.

A listában 0 személy

Főzés közben

00%

Elkészült

00%

Tervezett

00%

Hozzávalók listája

Hozzávalók összesen: 14

Adagok:

1.

Tej - 1 l

2.

Kristálycukor - 320 g

3.

Tojássárgája - 6 db

4.

Búzaliszt - 130 g

5.

Porcukor - 50 g

6.

King Island sűrített kókusztej - 380 g

7.

Vaj - 350 g

8.

Vanillin - 1 g

9.

Búzaliszt - 750 g

10.

Tojás - 2 db

11.

- 5 g

12.

Ecet - 5 g

13.

Víz - 220 g

14.

Vaj - 600 g

Tápanyagértékek

Adagok:

🥓

41%

Zsír

1035г

🍚

51%

Szénhidrát

1288г

🥩

7%

Fehérje

184г

🔥

15151

Kcal

Napi értékek

* A kész étel makrotápanyag számítása 8 adag esetén

Elkészítési lépések

1

1. lépés

Készítjük a tésztát. Ehhez a tojást, a sót, az ecetet és a vizet összekeverjük, majd betesszük a hűtőbe 15 percre.

2

2. lépés

Fagyasztott vajat reszelj le, és keverd össze a liszttel, majd egyesítsd a lehűtött tésztával. Jól gyúrd össze. Tedd hűtőbe 2 órára.

3

3. lépés

Nyújtsa ki a tésztát vékony lapokra, és süsse sütőben 270 fokon 2-3 percig, amíg világos aranyszínű lesz.

4

4. lépés

Krém készítése. A tejhez cukrot adunk, felforraljuk, majd lehűtjük.

5

5. lépés

Keverjük össze a tojássárgákat liszttel és vaníliával, lassú tűzön forraljuk fel, majd hűtsük le.

6

6. lépés

Verjük a vajat fehérre, majd apránként adjuk hozzá a sűrített tejet, miközben folyamatosan verjük a vajat.

7

7. lépés

Keverje össze a kapott három keveréket óvatosan keverve. A lapokat kenje meg krémmel, majd tegye a hűtőbe 1-2 órára, hogy a krém felszívódjon. A torta kész.

Jó étvágyat!

Kövesse a lépéseket figyelmesen

Hasonló receptek

Saláta lilakáposztából, almával és kukoricával

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Fehérje

27

Zsír

50

Szénhidrát

Hozzászólások

MealWings

Főoldal

Kapcsolatok

Receptkatalógus


© 2025 MealWings / mealwings.com / Ételkészítési receptek | Lépésről lépésre receptfotók - MealWings

Minden jog fenntartva