Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
25 perc
Főzési idő
30 perc
Adagok
6
Konyha
Украинская
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Finom és laktató saláta csirkemell filéből, marinált gombából, konzervkukoricából és kemény sajtból, amelyet értékelni fognak mind a családtagok, mind a vendégek. A recept egyszerű és meglehetősen gyors. A csirkemell filét előre meg lehet főzni, és hűtőszekrényben lehet tárolni a húslevesben, hogy a hús lédús maradjon. Kívánság szerint a csirkemellet fűszerekkel meg lehet szórni, fóliába csomagolni, majd sütőben vagy párolva elkészíteni. Az ünnepi salátát adagonként lehet tálalni, konyhai gyűrűt, kis tálkákat vagy széles poharakat használva.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Csirke tojások C1 - 4 db
Csirkemell - 350 g
Konzerv kukorica - 300 g
Pácolt csiperkegombák - 400 g
Kemény sajt - 150 g
Provanszi majonéz - 100 g
Póréhagyma - 1 csokor
Friss petrezselyem - 1 db
Babérlevél
Szegfűbors egészben
Só - ½ tk.
Őrölt fekete bors - ⅕ tk.
1
Mossa meg a csirkemellet, tisztítsa meg a hártyáktól, főzze meg sós vízben babérlevéllel és szegfűborssal. Hagyja a húst szobahőmérsékletre hűlni a levesben, vágja kockákra, és tegye egy mély salátástálba.
2
Vágja a kemény sajtot ugyanolyan méretű kockákra, mint a főtt húst, és adja hozzá a salátástálhoz.
3
Pácolt gombákat szűrje le a pácból, vágja négy részre hosszában, adja a salátához.
4
Keményre főzd a csirke tojásokat, hűtsd le hideg vízben, hámozd meg és vágd kockára. Add hozzá a többi hozzávalóhoz.
5
Mossa meg a zöldhagyma szárát, és vágja vékony karikákra. Mossuk meg a petrezselymet, szárítsuk le a fölösleges nedvességet, és aprítsuk fel. Adjuk hozzá a zöldfűszereket a salátához.
6
Szűrje le a konzervált kukoricát a pácból, és adja hozzá a saláta többi összetevőjéhez.
7
Sózd meg a salátát ízlés szerint, ízesítsd fekete őrölt borssal. Ízesítsd a salátát egy kevés majonézzel.
8
Keverje össze az összetevőket, amíg sima nem lesz. Tegye a csirkés és gombás salátát a hűtőszekrénybe 1 órára, hogy összeérjen.
9
Kész saláta csirkemellel, pácolt gombával és kukoricával tálalható egy nagy salátástálban vagy adagoltan.
10
Saláta díszítéséhez használjon pácolt gombát és friss zöldet. Jó étvágyat!
Adagok:
Zsír
134
Szénhidrát
69
Fehérje
150
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings