PREMIUM
@SilinaDarina
Nehézség: Könnyű
8 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
10 perc.
Elkészítési idő
1 ó. 25 perc.
Adagok
8
Konyha
Francia
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A receptről
Javaslom, hogy merüljön el az újévi hangulatban, és készítsen egy dús Charlotte mandarinnal a multicookerben. A sütemény nagyon finom és étvágygerjesztő, puha és levegős belsővel és varázslatos aromával. A lédús gyümölcsdarabkák harmonikusan illenek a könnyű tésztához. Az eredmény egy egyszerűen elkészíthető, de nagyon finom sütemény családi teázáshoz. Ha nincs multicookerje, a Charlotte sütőben is megsüthető 180 fokon. A forma átmérőjétől és a készülék sajátosságaitól függően az elkészítési idő 30-35 percet vesz igénybe.
A listában 0 személy
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók listája
Hozzávalók összesen: 8
Adagok:
Mandarin narancsok - 3 db
Búzaliszt - 170 g
Nagy csirke tojások - 3 db
Cukor - 250 g
Kukoricakeményítő - 10 g
Őrölt fahéj - 2 g
Vanillin - 1 g
Só - 1 g
Tápanyagértékek
Adagok:
🥓
Zsír
7г
🍚
Szénhidrát
393г
🥩
Fehérje
22г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Egy mély tálban keverje össze a 3 csirke tojást és a cukrot. Maximális sebességgel verje fel a keveréket a mixerrel 10 percig, amíg könnyű és habos masszát nem kap.
2. lépés
Adjon a tésztához kukoricakeményítőt, őrölt fahéjat, vanillint és egy csipet sót. Keverje össze a tésztát habverővel, amíg homogén keveréket nem kap.
3. lépés
Több lépésben adjuk a tésztához az átszitált búzalisztet, és minden alkalommal keverjük össze az összetevőket habverővel, amíg egységes állagot nem kapunk.
4. lépés
Ennek eredményeként homogén és sűrű tésztát kell kapnunk, amely állagában a zsíros tejfölhöz hasonlít. A mandarinokat hámozzuk meg, távolítsuk el a fehér hártyákat, válasszuk gerezdekre, és adjuk a kész tésztához. Óvatosan keverjük össze az összetevőket szilikon spatulával.
5. lépés
A multivarki tálat kenje ki vajjal, az alját bélelje ki sütőpapírral, hogy a kész charlotte-t könnyen ki lehessen venni. Öntse a tésztát az előkészített multivarki tálba, és szilikon spatulával simítsa el.
6. lépés
Süssük a mandarinos charlotte-ot "Sütés" módban 60 percig. A kész tortát óvatosan vegyük ki a tálból, a pároló edény segítségével. Hagyjuk a sütit a rácson szobahőmérsékletűre hűlni.
7. lépés
Tálalás előtt az illatos mandarinos charlotte-ot megszórhatjuk porcukorral. Tálaljuk az újévi pitét teával, kávéval vagy kakaóval. Jó étvágyat!
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen