
Előkészítési idő
5 p.
Elkészítési idő
40 p.
Adagok
5
Konyha
Amerikai
Nehézség
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A tejes banánpalacsinta nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ezért ideális a finom és egészséges napindításhoz. A palacsintákat száraz serpenyőben sütjük, így nem lesznek zsírosak, légiesen könnyűek és nagyon finomak. Használjon a recepthez nagyon érett, barna foltos banánokat, ezek lágyabbak és édesebbek, mint a zöld gyümölcsök. Az őrölt fahéj egyedi ízt és aromát kölcsönöz a termékeknek. A banánpalacsintát különféle feltétekkel, csokoládés vagy bogyós szósszal, mézzel, juharsziruppal vagy kedvenc lekvárral tálaljuk.
Összes hozzávaló: 9
Adagok:
Prémium búzaliszt - 180 g
Csirke tojások C1 - 1 db
Tej 2.5% - 250 ml
Banán - 1 db
Cukor - 1 ek
Rafinált napraforgóolaj - 25 ml
Sütőpor - 1 tk
Só - ⅕ g
Őrölt fahéj - ⅕ tk
Adagok:
🥓
Zsír
35г
🍚
Szénhidrát
156г
🥩
Fehérje
28г
🔥
Kcal
Egy mély tálban keverj össze 1 csirketojást, cukrot, őrölt fahéjat és egy csipet sót.

Keverje össze a hozzávalókat habverővel, amíg sima nem lesz.

Öntsd a kapott keverékbe a meleg tejet és a finomított olajat. Keverd a tésztát habverővel, amíg egyenletes nem lesz.

A banánt hámozza meg, a húsát törje össze villával. Adja hozzá a banánpürét a palacsintatésztához, keverje össze.

A búzalisztet keverje össze a sütőporral. Több részletben adja hozzá a lisztkeveréket a tésztához, minden alkalommal addig keverve az összetevőket, amíg sima nem lesz.

Az eredménynek mérsékelten sűrű, csomómentes, homogén tésztának kell lennie. Hagyd szobahőmérsékleten 10-15 percig.

Egy száraz, felhevített serpenyőbe öntsön egy kevés tésztát, 10-12 cm átmérőjű kerek formát képezve. Süssük a palacsintát közepes lángon, amíg buborékok nem jelennek meg a felületén.

Ezután óvatosan fordítsa meg a terméket, és süsse készre a másik oldalát is. Így készítse el az összes palacsintát. A megadott mennyiségű hozzávalóból nekem 10 darab termék lett.

A puha és illatos banánpalacsintákat tálaljuk mézzel, juharsziruppal vagy lekvárral.

A puha és illatos banánpalacsintát tálaljuk mézzel, juharsziruppal vagy lekvárral.

Kövesse a lépéseket gondosan