@emilyozerova
Nehézség: Könnyű
6 Adagok
0.0
Elkészítési idő
25 p.
Adagok
6
Konyha
Orosz
Nehézség
Kategóriák
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Erről a receptről
Fedezze fel a grillezett csirkemellből készült saslikot – az egészséges és ízletes alternatívát a hagyományos húshoz képest. A megfelelően elkészített csirkemell szaftos és puha marad, a bacon hozzáadása pedig egyedi ízt kölcsönöz az ételnek. Próbálja ki ezt a diétás saslik változatot, amely biztosan örömet okoz Önnek és szeretteinek!
Hozzávalók listája
Összesen hozzávalók: 8
Adagok:
Csirkemell - 4 db
Koktélparadicsom - 200 g
Sárga édes paprika - 1 db
Olívaolaj - ízlés szerint
Curry por - ½ tk
Só - ízlés szerint
Fekete bors - ízlés szerint
Lavash - ízlés szerint
Tápanyag adatok
Adagok:
🥓
Zsír
106г
🍚
Szénhidrát
137г
🥩
Fehérje
37г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Vágja fel a csirkemellfilét étvágygerjesztő 3x3x3 cm-es darabokra. Sózza, borsozza, fűszerezze curryporral, és adjon hozzá olívaolajat. Alaposan dörzsölje be a keveréket a húsba, hagyja, hogy a szobahőmérsékleten 15-30 percig átjárják az aromák, hogy minden darab egyedi karaktert kapjon.
2. lépés
Készítsd elő a paprikát a saslikhoz: tisztítsd meg, és vágd 3x3 cm-es darabokra, enyhén sózd meg, és kend be olajjal a fényesség érdekében. Vékony nyársakra tűzd a csirkét, a paprikát és a lédús koktélparadicsomokat, váltogatva őket, mintha élénk kulináris mintát hoznál létre. Ne feledd, hogy elején és a végén jobb rögzíteni a paprikát.
3. lépés
Gyújts tüzet a grillben, hagyd, hogy a szén alaposan átizzon, hogy fehér hamu borítsa be – ez a készültség biztos jele. Helyezd a nyársakat a grillre, és rendszeres forgatás mellett süsd a saslikot a csirkemell teljes átsüléséig, 10–12 percig. Fontos, hogy ne szárítsd ki, hogy minden darab gyengéd és lédús maradjon.
Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen