@emilyozerova
Nehézség: Könnyű
4 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
1 ó.
Adagok
4
Konyha
Ukrán
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A receptről
Fedezze fel az egyszerű csirkés saslik receptet egyenesen a serpenyőben! A gyengéd csirkemellfilé, illatos fűszerekkel pácolva, lédús és étvágygerjesztő étellé válik, amely a gyerekeknek és a felnőtteknek is tetszeni fog. Ajándékozza meg magát az ízek ünnepével otthona elhagyása nélkül, és élvezze a szeretettel készített saslikot!
A listában 0 személy
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók listája
Hozzávalók összesen: 10
Adagok:
Csirkemell - 2 db
Fokhagyma - 3 gerezd
Gyömbérgyökér - 20 g
Őrölt pirospaprika - 1 tk
Citromlé - ½ db
Citromhéj - ½ db
Olívaolaj - 2 ek
Növényi olaj - 3 ek
Fekete bors - ízlés szerint
szósz részére:
Szójaszósz - 3 ek
Tápanyagértékek
Adagok:
🥓
Zsír
79г
🍚
Szénhidrát
85г
🥩
Fehérje
25г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Készülj fel a kulináris varázslatra! Készíts elő minden szükséges hozzávalót a saslik készítéséhez. A csirkefilét, megmosva és alaposan megszárítva, vágd fel szép kockákra, amelyek az étel alapját fogják képezni. Helyezd őket egy tágas tálba – itt kezdődik az átalakulás!
2. lépés
Varázsoljon csirkéből étvágygerjesztő saslikot! Melegítsen fel egy serpenyőt a tűzhelyen, adjon hozzá egy kevés olajat. A csirkemell darabokat enyhén szárítsa meg, majd óvatosan húzza fel a fa nyársakra. Helyezze a saslikokat a serpenyőbe, és közepes lángon süsse aranybarnára minden oldalról és teljes készültségig. Élvezze a folyamatot és az eredményt!
pác részére:
1. lépés
Készítsen egyedi pácot, amely kiemeli a csirke ízét! A megtisztított fokhagymát aprítsa fel finomra, a gyömbérgyökeret hámozza meg, mossa meg, és reszelje le a legfinomabb reszelőn. Egy kis tálban keverje össze a fokhagymát, a gyömbért, az őrölt paprikát, a citrom levét és héját, az olívaolajat és a szójaszószt. Ez az aromás elixír felejthetetlen ízt kölcsönöz a saslikjainak!
2. lépés
Merítse a csirkét az aromák varázslatos világába! Öntse a csirkemell szeleteket az elkészített páclével, óvatosan keverje össze kézzel, hogy minden darab egyenletesen be legyen vonva az illatos keverékkel. Zárja le a tálat, és hagyja szobahőmérsékleten állni 30 percig. Hagyja, hogy a pác végezze a dolgát!
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen