Время приготовления
1 ч.
Порции
4
Кухня
Украинская
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя простой рецепт куриных шашлычков прямо на сковороде! Нежное куриное филе, замаринованное в ароматных специях, превратится в сочное и аппетитное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Подарите себе праздник вкуса, не выходя из дома, и насладитесь шашлычками, приготовленными с любовью!
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 10
Порции:
Куриное филе - 2 шт.
Чеснок - 3 зубч.
Корень имбиря - 20 гр.
Паприка молотая - 1 ч.л
Лимонный сок - ½ шт.
Лимонная цедра - ½ шт.
Масло оливковое - 2 ст.л
Растительное масло - 3 ст.л
Черный перец - по вкусу
Для соуса:
Соевый соус - 3 ст.л
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
79г
🍚
Углевод
85г
🥩
Белки
25г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Приготовьтесь к кулинарному волшебству! Подготовьте все необходимые ингредиенты для создания шашлычков. Куриное филе, вымытое и тщательно обсушенное, нарежьте аккуратными кубиками, которые станут основой вашего блюда. Поместите их в просторную миску – здесь начнется превращение!
Шаг 2
Превратите курицу в аппетитные шашлычки! Разогрейте сковороду на плите, добавьте немного масла. Кусочки куриного филе слегка обсушите и аккуратно нанижите на деревянные шпажки. Выложите шашлычки в сковороду и жарьте на среднем огне до образования золотистой корочки со всех сторон и полной готовности. Насладитесь процессом и результатом!
Для соуса:
Шаг 1
Создайте неповторимый маринад, который раскроет вкус курицы! Очищенный чеснок мелко порубите, корень имбиря, предварительно очищенный и вымытый, натрите на самой мелкой терке. В небольшой миске объедините чеснок, имбирь, молотую паприку, сок и цедру лимона, оливковое масло и соевый соус. Этот ароматный эликсир придаст вашим шашлычкам незабываемый вкус!
Шаг 2
Погрузите курицу в волшебный мир ароматов! Залейте кусочки куриного филе приготовленным маринадом, нежно перемешайте руками, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт ароматной смесью. Закройте миску и дайте настояться при комнатной температуре в течение 30 минут. Пусть маринад сделает свое дело!
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово