Elkészítési idő
35 p
Adagok
4
Konyha
Ukrán
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Lepje meg szeretteit ezzel az eredeti krill húsos salátával, amely nagyszerű alternatívája a megszokott garnélaráknak. Élvezze a finom krill, a friss zöldségek és az aromás öntet kombinációját, amely vacsoráját igazi ízünnepé varázsolja.
Összesen hozzávalók: 15
Adagok:
Krillhús - 400 g
Római saláta - 100 g
Mini kukorica - 2 db
Koktélparadicsom - 200 g
Uborka - 3 db
Hagyma - ½ db
Avokádó - 2 db
Fokhagyma - 2 gerezd
Lime - 1 db
Petrezselyem - 3 csokor
Kapor - 3 csokor
Olívaolaj - 5 ek
Fekete bors - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
Joghurt - 125 ml
Adagok:
🥓
Zsír
96г
🍚
Szénhidrát
119г
🥩
Fehérje
97г
🔥
Kcal
Kezdje azzal, hogy kifacsarja a lime levét. Egy tálban keverje össze a krill húst a fél lime levével és 1 evőkanál olívaolajjal. Hagyja állni 15 percig, hogy a krill átvegye az aromákat.
Készítsd elő a zöldségeket: pirítsd meg a kukoricacsöveket serpenyőben 1 ek. olívaolajon aranybarnára, majd vágd le a szemeket. Vágd félbe a koktélparadicsomokat, az uborkákat szeleteld fel. Egy avokádót vágj gerezdekre és locsold meg lime-lével, a hagymát pedig vágd vékony félkarikákra.
Készítsen salátát: egy salátástálban keverje össze a római saláta leveleit, a krill húst, a paradicsomot, az uborkát, a kukoricát, az avokádót és a hagymát. Öntse le a salátát avokádó szósszal és óvatosan keverje össze. Azonnal tálalja, hogy megőrizze az összetevők frissességét és ízét.
Készítsük el a szószt: turmixgépben keverjük össze a második avokádót, a fokhagymát, a petrezselymet, a kaprot, a görög joghurtot, 4 evőkanál olívaolajat, a maradék fél lime levét és egy kevés vizet. Sózzuk, borsozzuk, és turmixoljuk simára.
Kövesd a lépéseket figyelmesen