PREMIUM
@SilinaDarina
Nehézség: Könnyű
4 Adagok
0.0
Előkészítési idő
5 p
Elkészítési idő
35 p
Adagok
4
Konyha
Ukrán
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Erről a receptről
Készítsen az ünnepekre egy nagyon finom és tartalmas salátát sonkával, sült gombával és konzerv ananásszal. Én kelyhekben tálaltam a salátát, ez nagyon szép. Formázhatja széles poharakban vagy konyhai gyűrű segítségével is. Az ananásznak köszönhetően a saláta lágy és lédús lesz. A sonka és a kemény sajt táplálóvá teszi az ételt, a hagymával sült gomba pedig pikáns jegyet kölcsönöz a salátának. Ízletes, élénk és étvágygerjesztő, feltétlenül próbálja ki!
Hozzávalók listája
Összesen hozzávalók: 11
Adagok:
Sonka - 250 g
Konzerv ananász - 300 g
Friss csiperkegombák - 350 g
Vöröshagyma - 1 db
Csirke tojások C1 - 3 db
Kemény sajt - 150 g
Finomított növényi olaj - 30 ml
Provanszi majonéz - 75 g
Só - ½ tk
Őrölt fekete bors - ⅕ tk
Friss petrezselyem - 0.3 csokor
Tápanyag adatok
Adagok:
🥓
Zsír
200г
🍚
Szénhidrát
73г
🥩
Fehérje
103г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
A hagymát pucolja meg, vágja apró kockákra, tegye egy serpenyőbe a felhevített olajjal. Kevergetve párolja a zöldségeket közepes lángon aranybarnára.
2. lépés
A friss gombát mosd meg, vágd csíkokra. Add hozzá a gombát a serpenyőben a hagymához.
3. lépés
Keverje össze, és folytassa a hozzávalók együtt pirítását, amíg el nem készül. A főzés végén ízlés szerint adjon hozzá sót és őrölt fekete borsot. Hűtse le a gombát hagymával szobahőmérsékletre.
4. lépés
Tálald a gombát hagymával kehelyben. A tetejére vékony majonézhálót tegyél.
5. lépés
A sonkát vágja csíkokra, helyezze a gomba tetejére. Kenje meg ezt a salátaréteget egy kevés majonézzel.
6. lépés
A tojásokat főzzük keményre, hűtsük le hideg vízben, pucoljuk meg, reszeljük le nagy lyukú reszelőn. Tegyük a reszelt tojást a salátába, adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint. A tetejére vékony majonéz rácsot nyomjunk.
7. lépés
A kemény sajtot reszelje le nagy lyukú reszelőn, és tegye a főtt tojások tetejére. Kenje meg a sajtréteget egy kevés szósszal.
8. lépés
A konzerv ananászt szűrjük le a szirupból, vágjuk fel darabokra, és tegyük a saláta tetejére.
9. lépés
Fedje le a kész salátát folpackkal, és tegye hűtőbe 30 percre, hogy összeérjenek az ízek.
10. lépés
Tálalás előtt díszítse a látványos ételt petrezselyemzölddel. Jó étvágyat!
Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen