Avokádós saláta

Tintahalsaláták

Heringes saláták

Uborkasaláta

Sajtos saláták

Majonézes saláták

Minden étkezéshez, bármilyen alkalomra és bármely évszakban találhatók megfelelő saláta receptek. Mert ma már mindenféle zöldségből, húsból, baromfiból, halból, tésztából, gabonafélékből és hüvelyesekből, salátafélékből és gyümölcsökből készítik őket. A saláta elkészítésének minden szakasza – az összetevők kiválasztásától a tálalásig – teret ad a fantáziának és alkalmat az improvizációra.

Saláta receptek

Internacionálé

Ideális választás a friss zöldségek és a gyengéd hús szerelmeseinek! A csirkés, krutonnal és sajttal készült salátát hétköznapra és ünnepekre egyaránt elkészíthetjük. A sült csirkemell, pekingi káposzta, főtt tojás, kruton és paradicsom kombinációja tejfölös-majonézes öntettel kínál ínycsiklandó fogást a laktató ételek kedvelőinek.

Csirkés, krutonos és sajtos saláta

Szokatlanul finom, a legegyszerűbb hozzávalókból! A koreai sárgarépás, krutonnal, kukoricával készült salátát 15 perc alatt elkészíted, ami tökéletessé teszi gyors előételnek vagy harapnivalónak. Majonézzel vagy tejföllel ízesíthető. Minden összetevő harmonikusan keveredik egymással.

Saláta koreai sárgarépával, krutonnal, kukoricával

Lédús, ropogós és laktató, majonéz nélkül. A brokkoli saláta paradicsommal, túróval és tojással biztosan elnyeri tetszését az első kanáltól. Ez egy sikeres kombinációja a könnyű, alacsony kalóriájú zöldségeknek a laktató tojásokkal és sajttal egy illatos, pikáns-édes öntet alatt. Próbálja ki, és győződjön meg róla!

Brokkoli saláta sajttal és tojással, paradicsommal.

Gyors, egyszerű, költséghatékony. Ebédre vagy vacsorára! A marhamájas és hagymás saláta alkalmas mindennapi menühöz. A friss ropogós zöldségek és a gyengéd sült máj kombinációja mindenkinek tetszeni fog, aki odafigyel az alakjára. Nagy előnye, hogy a majonézt nem szükséges hozzáadni – a saláta így is nagyon szaftos.

Marhahús májjal és hagymával készült saláta

Európai


Az élénk és lédús eper szezonja rövid. Ezért azt javasoljuk, hogy élvezze ki teljes mértékben a friss eperrel készült, szokatlan, de finom ételeket. Ezek közé tartozik a gyengén sózott lazac, eper és sajt saláta.

Lazacból, eperből és sajtból készült saláta

Finom saláta lazacsal és avokádóval: ázsiai motívumok hangsúlyával Különleges salátát mutatunk be lazacsal és avokádóval, amely bármely ünnepi asztal igazi dísze lesz. Az ázsiai hangok, amelyek ebben az ételben hallhatók, a vacsorába egzotikus és kifinomult atmoszférát visznek.

Avokádó saláta tataki lazaccal

Indiai


Az uborka raita nemcsak egy étel, hanem a frissesség és egyszerűség himnusza. A raita alapja a joghurt, amelyhez különböző összetevőket adnak hozzá, játszva az ízekkel és textúrákkal. Ajánljuk önnek a raita receptjét friss kókusszal, korianderrel, zöld chilipaprikával és citromlével – egy frissítő változatot, amely tökéletesen illik fűszeres curry-khez vagy laktató biryani-hoz.

Kókuszos uborka raita

Amuri saláta vörös hallal már több mint 60 éve ismert. Először 1956-ban készítették el Habarovszkban, az „Amur” étterem konyhájában az azonos nevű szálloda mellett. Legalábbis így vélik az őslakos habarovszkiak. Kezdetben ez az élénk és hihetetlenül finom saláta népszerűvé vált a Távol-Keleten, majd elterjedt egész Oroszországban. Első hallásra meglepőnek tűnhet a sós vörös hal és a friss paradicsom párosítása. Viszont az íze páratlan. Adjunk hozzá a paradicsomhoz és a halhoz lédús vöröshagymát és konzerv zöldborsót&nbsp;– és valódi gyönyörben lesz részünk. A vörös hal bármilyen távol-keleti lehet&nbsp;– keta, gorbusha, nerka és így tovább. Lehet kissé füstölt vagy egyszerűen sózott&nbsp;– persze jobb, ha enyhén sózott. A zöldborsó&nbsp;– nem kötelező összetevő. Klasszikus amuri receptet kínálunk, és Ön saját ízlésére szabhatja, a hozzávalók arányainak megváltoztatásával.

Амурский салáта vörös hallal

Ukrán


Ez az avantgárd saláta még a kifinomult ínyenceket is meglepi merész hozzávalóival. Első pillantásra a hal és a gyümölcsök nem tűnnek a legkézenfekvőbb társaknak a tányéron. Azonban ebben a kulináris kísérletben minden összetevő harmonikus ízkompozícióvá egyesül, szimfóniát alkotva, amely lenyűgözi ízlelőbimbóit.

Tengeri szimfonikus saláta: tonhal tánc, almás frissesség és babos lágyság

Laktató, finom saláta gombával és csirkével. Elég sok lesz belőle, ezért az arányt felére lehet osztani.

Saláta receptek

Alkategóriák