Elkészítési idő
30 p.
Adagok
4
Konyha
Orosz
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A receptről
Fedezze fel a gyengéd csirke és az élénk gránátalmalé csodálatos kombinációját ebben az egyszerű, mégis kifinomult ételben. Az illatos sáfrány és a lédús gránátalmamagok egyedi keleti ízt kölcsönöznek neki. Ideális ebédre, uzsonnára vagy vacsorára, és remekül mutat ünnepi asztalon is.
Hozzávalók listája
Összes hozzávaló: 9
Adagok:
Csirkemell - 500 g
Vöröshagyma - 1 db
Gránátalmalé - 150 ml
Olívaolaj - 2 ek
Őrölt sáfrány - ½ tk
Keményítő - ½ tk
Só - ízlés szerint
Bors - ízlés szerint
Gránátalma magok - ízlés szerint
Táplálkozási tények
Adagok:
🥓
Zsír
43г
🍚
Szénhidrát
117г
🥩
Fehérje
132г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Készítse elő az összes szükséges hozzávalót ehhez a finom ételhez.
2. lépés
Vágja a csirkemellet nagy, étvágygerjesztő darabokra, majd bőségesen sózza és borsozza meg, hogy minden falat átvegye az ízeket.
3. lépés
A hagymát apróra vágjuk, hogy egyenletesen oszoljon el, és lágy ízt adjon az ételnek.
4. lépés
Melegítse fel az olívaolajat egy serpenyőben, és pirítsa aranybarnára a csirkét. Ezután adja hozzá a felaprított hagymát, és pirítsa meg enyhén a csirkével együtt, hogy az összes aroma felszabaduljon.
5. lépés
Öntse bele a gránátalmalevet, és adja hozzá az illatos sáfrányt. Párolja további 8-10 percig, hogy az ízek összeérjenek. Keverje el a keményítőt kevés vízzel, és adja a csirkéhez, hogy a szósz besűrűsödjön és tökéletes állagot kapjon.
6. lépés
Tálaláskor szórja meg a kész csirkét élénk gránátalmamagokkal, és díszítse friss bazsalikomlevéllel, hogy az étel kifinomult megjelenést és aromát kapjon. Jó étvágyat!
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket gondosan