
Előkészítési idő
25 p.
Elkészítési idő
25 p.
Adagok
2
Konyha
Internacionálé
Nehézség
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A frissítő kávé ebben az italban a tej lágyságával és a kakaó édességével találkozik, tökéletes kombinációt alkotva nemcsak reggelire, hanem a nap bármely pillanatára. A mokaccino akár egy romantikus estét is feldobhat. Ahhoz, hogy az ital szépen rétegződjön, fontos, hogy a kakaó sűrű legyen és hagyjuk kihűlni, a tejet és a kávét pedig különböző hőmérsékletre melegítsük: a tejet enyhén melegítsük fel, a kávét pedig hagyjuk forrón.
Összes hozzávaló: 7
Adagok:
Tej 0,5% - 1 pohár
Víz - 1.4 pohár
Kakaópor - 2 ek
Őrölt kávé - 4 tk
Cukor - 2 tk
Tejszínhab - ízlés szerint
Félig édes csokoládé darabok - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
62г
🍚
Szénhidrát
111г
🥩
Fehérje
24г
🔥
Kcal
Készítsen elő egy serpenyőt, egy kotyogót, egy turmixgépet vagy egy mixert.
Keverje el a kakaóport egy serpenyőben 0,5 csésze vízzel. Tegye alacsony lángra, és várja meg, amíg felforr.
Öntsön bele 4 evőkanál tejet, és szórja bele a cukrot. Folytassa a főzést, kevergetve, amíg az ital besűrűsödik. Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
Tegye a darált kávét a cezvébe, és öntse rá a maradék vizet. Lassú tűzön forralja fel. Szűrje le az italt, majd mossa el a cezrét. Öntse át a leszűrt kávét egy tiszta cezvébe, és lassú tűzön ismét forralja fel.
Öntse a maradék tejet egy serpenyőbe, és melegítse fel, amíg langyos nem lesz. Ne forralja fel, és ne melegítse a kávénál forróbbra.
Öntsön kakaót átlátszó poharakba. Óvatosan öntse hozzá a tejet.
Helyezzen egy kanalat a pohárba, és óvatosan öntse rá a forró kávét. Ismételje meg ugyanezt a második adaggal is.
Díszítse a mokkás poharakat tejszínhabbal, és szórja meg csokoládéforgáccsal.
Kövesse a lépéseket gondosan