Előkészítési idő
20 p.
Elkészítési idő
30 p.
Adagok
2
Konyha
Internacionálé
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A receptről
Ez a saláta igazi kincs a telítettség szempontjából, köszönhetően a kétféle hüvelyesnek: a babnak és a csicseriborsónak. Időmegtakarítás céljából használjon konzerv babot. Adjon hozzá friss sárgarépát és néhány lédús koktélparadicsomot, és máris kész egy könnyű, de meglepően tápláló saláta. Az ínycsiklandóan fanyar íz eléréséhez pedig egy kevés mazsolát is tettünk a receptbe – ez teszi az ízt igazán felejthetetlenné!
Hozzávalók listája
Összes hozzávaló: 8
Adagok:
Sárgarépa 1 db. - 1 db
Konzervált csicseriborsó - 50 g
Koktélparadicsom - 4 db
Konzervált fehér bab - 50 g
Mazsola - 2 ek
Olívaolaj - 3 ek
Só - ízlés szerint
Zöldhagyma - ízlés szerint
Táplálkozási tények
Adagok:
🥓
Zsír
47г
🍚
Szénhidrát
45г
🥩
Fehérje
10г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Kezdje az előkészületekkel: alaposan mossa meg a sárgarépát, a paradicsomot és a mazsolát. Ezután hámozza meg a sárgarépát, hogy készen álljon a szeletelésre.
2. lépés
Egy nagy salátástálba óvatosan tegye bele a konzerv babot és a csicseriborsót, megteremtve ezzel a jövőbeli kulináris remekmű alapját.
3. lépés
Vágja a sárgarépát apró kockákra, hogy harmonikusan illeszkedjen a saláta textúrájába és élénk színeket adjon hozzá.
4. lépés
Vágja félbe a koktélparadicsomokat, hogy a levük és frissességük egyenletesen oszoljon el a salátában.
5. lépés
Öntse le a mazsolát forró vízzel, és hagyja állni 10 percig, hogy megpuhuljon és illatos legyen. Ezután alaposan öntse le a vizet, és itassa fel a mazsolát papírtörlővel, eltávolítva a felesleges nedvességet. Helyezze az előkészített mazsolát egy salátástálba.
6. lépés
Adja hozzá a felvágott sárgarépát és paradicsomot a salátástálhoz, egyesítve az összes hozzávalót egyetlen kompozícióvá.
7. lépés
Öntse bele az olívaolajat, ízlés szerint sózza meg, majd óvatosan, de alaposan keverje össze az összes hozzávalót, hogy minden egyes darab átvegye az ízeket és az aromákat.
8. lépés
A látványos tálaláshoz díszítse a salátát friss zöldhagymával, amely nemcsak szépséget, hanem pikáns ízt is kölcsönöz neki.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket gondosan