
Előkészítési idő
20 p.
Elkészítési idő
1 ó. 10 p.
Adagok
8
Konyha
Orosz
Nehézség
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Bemutatunk egy csodálatos tortát, amelynek elkészítéséhez nincs szüksége mérlegre! Minden alapvető hozzávalót poharakkal mérünk: három pohár száraz összetevő – liszt, búzadara és cukor – és egy pohár tej. Lédús töltelékként használjon három nagy, hámozott és reszelt almát. A pikáns ízért adjon hozzá fahéjat, vaníliás cukrot vagy más kedvenc fűszereket. Ez a torta három rétegben készül, váltakozva a száraz összetevőket az illatos almatöltelékkel. Az utolsó simítás a forró tejjel való leöntés, majd a torta a sütőbe kerül, hogy puha és illatos finomsággá váljon.
Összes hozzávaló: 11
Adagok:
Alma - 5 db
Búzaliszt kenyérsütéshez, legmagasabb minőség - 1 pohár
Búzadara - 1 pohár
Cukor - 1 pohár
Kókusstej 7-9% zsírtartalommal - 1 pohár
Sütőpor - 1.5 tk
Só - ⅕ tk
Őrölt fahéj őrölt - 1 tk
82,5% vaj - 40 g
Alma - ízlés szerint
Őrölt fahéj őrölt - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
57г
🍚
Szénhidrát
562г
🥩
Fehérje
50г
🔥
Kcal
Kezdje az előkészületekkel: szitálja át a lisztet, alaposan mossa meg az almákat, távolítsa el a magházat és hámozza meg őket. Készítse elő a sütőformát, bélelje ki sütőpapírral.
Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a búzadarát, a cukrot, a sütőport és a sót. Jól keverje össze a száraz hozzávalókat, amíg egynemű nem lesz.
Reszelje le az almákat nagy lyukú reszelőn, majd tegye át egy külön tálba. Adja hozzá az őrölt fahéjat, és óvatosan keverje össze, hogy az almák egyenletesen átvegyék az illatát.
Vajazza ki a sütőforma sütőpapírját. Szórjon egy csésze lisztkeveréket a formába, és egyenletesen oszlassa el. Helyezze rá az almás massza egyharmadát, egyenletes réteget képezve.
Ismételje meg a rétegezést még kétszer: először terítsen el egy csésze lisztkeveréket, majd egyharmadát az almás tölteléknek. Három réteg száraz keveréket és három réteg almát kell kapnia.
Melegítse fel a tejet majdnem forrásig, majd óvatosan öntse a pite tetejére. Annak érdekében, hogy a tej egyenletesen oszoljon el az összes rétegben, szurkálja meg a pite teljes felületét késsel vagy villával. Helyezze a formát az előmelegített, 180 °C-os sütőbe, és süsse 50 percig.
Sütés után díszítse a kész pitét vékony almaszeletekkel, és szórja meg őrölt fahéjjal az még intenzívebb aroma és étvágygerjesztő megjelenés érdekében.
Kövesse a lépéseket gondosan