Name: Ukrán töltött sült gombafejek
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Ukrán
Ingredients: Nagy csiperkegombák - 500 g; Fekete bors - 1 g; Friss petrezselyem - 15 g; Vöröshagyma - 100 g; Só - 3 g; Fokhagyma - 10 g; Növényi olaj 2 evőkanál. - 15 g

Ukrán


Ukrán sült töltött gombafejek - kiegyensúlyozott recept az alábbi összetevőkkel: nagy csiperkegomba, vöröshagyma, fokhagyma, friss petrezselyem, növényi olaj, só (30 perc, 306 kcal).

Óvatosan válassza el a csiperkegomba tönkjeit a kalapoktól. A kalapokat tisztítsa meg és tegye félre, a tönkjöket pedig vágja apróra.

Vágja apróra a hagymát és a fokhagymát. Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, és pirítsa a hagymát aranybarnára (3-5 perc). Adja hozzá a felaprított gombaszárakat és a fokhagymát, majd párolja további 5-7 percig, amíg a felesleges folyadék el nem párolog.

Vágja apróra a petrezselymet. Vegye le a serpenyőt a tűzről, adja hozzá a petrezselymet a gombás töltelékhez, sózza és borsozza ízlés szerint, majd alaposan keverje össze.

Töltse meg a gombakalapokat az elkészített töltelékkel. Helyezze a töltött gombákat egy sütőpapírral bélelt tepsire.

Süsse 180°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig, amíg a gomba megpuhul, a töltelék pedig enyhén megpirul.

Ukrán töltött sült gombafejek

Kínai csirkés-padlizsános stir-fry - egy kiegyensúlyozott recept a következő összetevőkkel: Csirkemellfilé, Padlizsán, Fokhagyma, Gyömbérgyökér, Szójaszósz, Rizsecet (25 perc, 968 kcal).

Kínai csirkés-padlizsános stir-fry

Csirkegulyás falusi burgonyával - kiegyensúlyozott recept az alábbi összetevőkkel: csirkemellfilé, burgonya, vöröshagyma, sárgarépa, paradicsompüré, búzaliszt (45 perc, 1763 kcal).

Csirke gulyás falusi burgonyával

Padlizsános tócsni (grúz stílusban) - kiegyensúlyozott recept a következő összetevőkkel: Padlizsán, Tyúktojás, Búzaliszt, Fokhagyma, Napraforgóolaj, Só (30 perc, 895 kcal).

Padlizsánlepény (grúz stílusban)

Grúz tojás paradicsommal és paprikával - kiegyensúlyozott recept a következő összetevőkkel: vöröshagyma, kaliforniai paprika, paradicsom, napraforgóolaj, fokhagyma, adzsika (25 perc, 694 kcal).

Grúz tojás paradicsommal és paprikával

Ukrán töltött káposzta csirkehússal, paradicsomszószban - kiegyensúlyozott recept az alábbi összetevőkkel: fejes káposzta, darált csirkehús, rizs, vöröshagyma, sárgarépa, paradicsompüré (1 óra 30 perc, 1900 kcal).

Ukrán töltött káposzta csirkehússal, paradicsomszószban

Kínai csirkés stir-fry rizstésztával - kiegyensúlyozott recept az alábbi összetevőkkel: Csirkemellfilé, Rizstészta, Sárgarépa, Fejes káposzta, Kaliforniai paprika, Vöröshagyma (30 perc, 1303 kcal).

Kínai csirkés stir-fry rizstésztával

Украинские фаршированные перцы с курицей и рисом - сбалансированный рецепт с ингредиентами: Болгарский перец, Куриный фарш, Рис, Лук репчатый, Морковь, Чеснок (1 час 15 минут, 1876 kcal).

Украинские фаршированные перцы с курицей и рисом

Украинский шашлык из свинины с овощами - сбалансированный рецепт с ингредиентами: Свинина, Лук репчатый, Уксус яблочный 6%, Соль, Перец черный молотый, Паприка (30 минут, 3082 kcal).

Ukrán töltött sült gombafejek

Kategóriák

A receptről

Hozzávalók listája

Táplálkozási tények

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások