Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
30 perc.
Elkészítési idő
20 perc.
Adagok
6
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Sertésszelet hagymával, a darált hús tömegének 30%-a. Süssük közepes lángon.
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 4
Adagok:
Sertéshús - 450 g
Tej 3,2% (pasztőrözött) - 50 g
Masala - 2 g
Só - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
99г
🍚
Szénhidrát
3г
🥩
Fehérje
74г
🔥
Kcal
A sertéshúsból darált húst készítünk, a hagymát aprítógéppel aprítottam, de egyszerűen fel is lehet vágni. Megsózzuk, ízlés szerint fűszereket adunk hozzá (nálam csat masala), adunk hozzá tejet és nyers tojást. Jól összekeverjük.
Egy előmelegített serpenyőre öntjük az olajat. Nem kézzel formáztam meg a fasírtokat, hanem kanállal tettem a darált húst a serpenyőbe. Kissé megsütjük, megfordítjuk, és lefedjük. Kiengedi a levét, és a fasírtok ebben megpárolódnak.
Kövesse a lépéseket figyelmesen