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ファラフェルバーガー

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

1 人分

5.0

1

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ファラフェルバーガー

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準備時間

6 分

調理時間

10 分

人分

1

難易度

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このレシピについて

健康なバーガーで、しかもボリューム満点。それらはカロリーが低くても満足感が得られるスナックが欲しい人に最適です。

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調理中

00%

調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:8

人分:

1.

ひよこ豆の缶詰 - 400 g

2.

赤玉ねぎ - 1

3.

にんにく - 1 かけ

4.

キャラウェイ - 1 小さじ

5.

コリアンダー粉 - 1 小さじ

6.

ハリッサ - 0.3 小さじ

7.

小麦粉 - 2 大さじ

8.

ひまわり油 - 2 大さじ

栄養成分

人分:

🥓

26%

脂質

47г

🍚

55%

炭水化物

102г

🥩

19%

タンパク質

35г

🔥

926

Kcal

1日の推奨摂取量

* 1 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

ひよこ豆の水を切り、キッチンペーパーで乾かします。フードプロセッサーに入れるか、手でタマネギ、ニンニク、パセリ、クミン、コリアンダー、ハリッサペースト、小麦粉、少量の塩と混ぜ合わせます。

2

ステップ2

均一なコンシステンシーになるまで混ぜ、その後、手で4つのパテを形成します。

3

ステップ3

ひまわり油をノンスティックのフライパンで熱し、バーガーを各面3分ずつ軽く黄金色になるまで焼きます。

4

ステップ4

焼き上げたラバシュ、トマトのサルサ、グリーンサラダと一緒にお召し上がりください。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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Дана

3775

Kcal

34

タンパク質

153

脂質

582

炭水化物

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