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準備時間
6 分
調理時間
10 分
サービング
1
難易度
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5.0
1
健康なバーガーで、しかもボリューム満点。それらはカロリーが低くても満足感が得られるスナックが欲しい人に最適です。
調理中 | 0% | 0 | |
調理済み | 0% | 0 | |
計画済み | 0% | 0 |
サービング:
ひよこ豆の缶詰 - 400 グラム
赤玉ねぎ - 1 個
にんにく - 1 クローブ
キャラウェイ - 1 小さじ
コリアンダー粉 - 1 小さじ
ハリッサ - 0.3 小さじ
小麦粉 - 2 大さじ
ひまわり油 - 2 大さじ
1
ひよこ豆の水を切り、キッチンペーパーで乾かします。フードプロセッサーに入れるか、手でタマネギ、ニンニク、パセリ、クミン、コリアンダー、ハリッサペースト、小麦粉、少量の塩と混ぜ合わせます。
2
均一なコンシステンシーになるまで混ぜ、その後、手で4つのパテを形成します。
3
ひまわり油をノンスティックのフライパンで熱し、バーガーを各面3分ずつ軽く黄金色になるまで焼きます。
4
焼き上げたラバシュ、トマトのサルサ、グリーンサラダと一緒にお召し上がりください。
サービング:
脂質
47
炭水化物
102
タンパク質
35
カロリー