準備時間
20 分
調理時間
3 時間 20 分
サービング
1
料理
ロシア語
難易度
カテゴリー
リンクを書き写したくないですか？カメラでQRコードをスキャンして、このページにアクセスしてください！
iOSでは内蔵カメラを使用できます。AndroidではQRコードスキャンアプリをダウンロードする必要があります。
このレシピについて
この素晴らしいブルーベリーコンポートで、豊かな風味の世界に浸ってください！その深く魅惑的な色と比類のない香りが、あなたの家を心地よさで満たします。この飲み物の準備は本当に楽しいものです。新鮮なベリーに熱いシロップを注ぎ、瓶の中で直接殺菌し、しっかりと密閉するだけです。実験したいですか？色を濃くし、コンポートにさらに表現力豊かな香りを与えるために、アロニアなどの他のベリーをお好みで加えてください。指定された量の材料から、0.5リットルの瓶1本ができあがり、寒い冬の夜にあなたを喜ばせる準備ができています。
材料リスト
合計材料数: 5
サービング:
ブルーベリー - 2 カップ
砂糖 - 1 小さじ
クエン酸 - 1 ひとつまみ
水 - 1.5 カップ
スペアミント - お好みで
栄養成分表示
サービング:
🥓
脂質
2г
🍚
炭水化物
46г
🥩
タンパク質
8г
🔥
kcal
1日の摂取目安量
調理手順
ステップ 1
ブルーベリーを注意深く選別し、すべてのゴミを取り除いてから、流水で洗い流します。保存用の瓶を準備し、蒸気、電子レンジ、またはオーブンで滅菌して、完璧な清潔さを確保します。
ステップ 2
鍋に水、砂糖、クエン酸を入れます。中火にかけ、沸騰したら5分間煮詰めて、シロップを香り高く均一にします。
ステップ 3
準備したブルーベリーを滅菌した瓶にそっと入れ、熱いシロップを注ぎます。ベリーが均等に広がり、シロップに浸るように、よくかき混ぜます。
ステップ 4
コンポートの瓶を大きな鍋に入れます。瓶の肩まで水が来るように鍋に水を注ぎます。鍋を中火にかけ、10分間沸騰させて殺菌します。
ステップ 5
蓋をしっかりと閉めてください。完全に冷めたら、コンポートの風味を冬まで保つために、涼しく暗い場所に保管してください。
ステップ 6
この素晴らしいコンポートは、新鮮なミントでグラスを飾り、飲み物により一層の新鮮さと香りを与えることで提供してください。
お食事をお楽しみください！
手順に注意深く従ってください