Dodaj do planów
Czas przygotowania
20 min.
Czas gotowania
30 min.
Porcje
4
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
4.0
1
Kawałki kurczaka są smażone, a następnie duszone w sosie, co daje bardzo smaczne danie!
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Pierś z kurczaka - 461 g
Curry - 2 g
Mąka pszenna premium - 24 g
Masło chłopskie niesolone 72,5% - 27 g
1
Musisz przygotować wszystkie składniki.
2
W misce wymieszaj mąkę z papryką, curry, ziołami prowansalskimi i solą.
3
Filet z kurczaka pokroić w paski. Następnie do miski z mąką dodać kurczaka i wszystko dobrze wymieszać.
4
Rozgrzej patelnię z masłem, połóż na niej kurczaka, smaż przez 7-10 minut i przełóż na talerz.
5
Posiekaną cebulę i czosnek włóż na pustą patelnię i smaż przez 2 minuty na oleju roślinnym (1 łyżka stołowa)
6
Dodaj posiekane pieczarki do cebuli i czosnku i smaż na oleju roślinnym (1 łyżka) przez 5-7 minut
7
W międzyczasie do pozostałej mąki z przyprawami dodać 200 ml wody, musztardę i śmietanę z majonezem (można użyć jednej 100 gramów śmietany), wymieszać na gładką masę.
8
Do pieczarek dodajemy przygotowaną mieszankę, mieszamy i dusimy kolejne 2 minuty
9
Następnie ułóż smażonego kurczaka, zamieszaj i duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5-7 minut, voila, kurczak jest gotowy w sosie śmietanowo-musztardowym z grzybami. Smacznego.
Porcje:
Tłuszcz
29
Węglowodany
19
Białko
112
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings