Dodaj do planów
Czas przygotowania
20 min.
Czas gotowania
3 min.
Porcje
4
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
5.0
1
Jeśli szukasz przepisu na tiramisu, które możesz przygotować w domu, oto przepis na Truskawkowe Tiramisu w Szklance
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Żółtka - 2 szt.
Cukier - 3 łyżka
Ciężki krem - 125 ml
Ser mascarpone - 125 g
Mrożone truskawki - 300 g
mleko - 150 ml
Ciasteczka Savoyardi - 100 g
Kakao w proszku - do smaku
1
W małym rondlu zagotuj odrobinę wody, a następnie zmniejsz ogień do wrzenia.
2
W żaroodpornej misce ubij 2 łyżki. cukier i 2 żółtka. Miskę postawić nad wrzącą wodą i gotować, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
3
Zdjąć z ognia i lekko ostudzić.
4
W drugiej misce ubij blenderem 125 ml zimnej, ciężkiej śmietanki, aż powstanie sztywna piana.
5
W trzeciej misce wymieszaj 125 g serka mascarpone i masę z żółtek. Ostrożnie wmieszać szpatułką do ubitej śmietanki.
6
W blenderze zmiksuj 300 g rozmrożonych truskawek i 1 łyżkę. cukier na jednolitą masę.
7
Aby przygotować deser, nałóż odrobinę puree truskawkowego na dno każdej szklanki.
8
Zanurz ciasteczka Savoyardi w mleku lub espresso i połóż na puree.
9
Na wierzch ciasteczek rozsmaruj część kremowej mieszanki. Powtórzyć z kolejną warstwą puree truskawkowego, ciasteczkami i śmietaną.
10
Wierzch posypać dla dekoracji kakao, świeżymi truskawkami lub listkami mięty.
11
Przed podaniem deser włóż do lodówki na co najmniej 3 godziny. Smacznego!
Porcje:
Tłuszcz
133
Węglowodany
198
Białko
53
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings