Dodaj do planów
Czas przygotowania
20 min.
Czas gotowania
20 min.
Porcje
1
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Ta hawajska pizza ma ładną chrupiącą skórkę z aromatycznymi dodatkami, w tym ananasem, który ma lekko wędzony smak.
Na listach u 0 osób
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Lista składników
Wszystkich składników: 7
Porcje:
Oliwa z oliwek Filippo Berio Oliwa z oliwek - 1 łyżka
Boczek - 2 szt.
Kawałki ananasa - 4 szt.
Mąka - 450 g
sos do pizzy - ½ szklanka
Ser mozzarella - 1 szt.
czerwona cebula - 1 szt.
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
36г
🍚
Węglowodany
321г
🥩
Białko
66г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Etapy przygotowania
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 500 stopni F (260 stopni C) z rusztem w niskim położeniu. Nasmaruj dużą blachę do pieczenia oliwą z oliwek.
Krok 2
W międzyczasie rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj boczek i gotuj, obracając od czasu do czasu, aż uzyskasz złoty kolor i chrupkość, od 5 do 7 minut. Przełożyć na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.
Krok 3
Wylej krople bez wycierania patelni i postaw ją ponownie na ogniu. Dodaj ananasa i smaż, aż lekko się zrumieni i karmelizuje, 3 minuty z każdej strony. Zdjąć z patelni. Pokrój boczek i pokrój krążki ananasa na kawałki o wielkości 3/4 cala.
Krok 4
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na 12-calowe koło i połóż na natłuszczonej blasze do pieczenia. Ciasto nakłuć kilka razy widelcem, aby zmniejszyć ilość pęcherzyków powietrza. Rozłóż sos do pizzy równomiernie na cieście, pozostawiając 1 1/2 cala wokół krawędzi. Posypać serem, czerwoną cebulą, boczkiem kanadyjskim, pokrojonym ananasem i posiekanym boczkiem.
Krok 5
Piec w nagrzanym piekarniku, aż twaróg się roztopi i zacznie bulgotać, nadzienie będzie lekko zwęglone, a skórka będzie złotobrązowa, od 10 do 15 minut. Odstawić na 5 minut przed podaniem.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku