Name: Lekka kapusta czosnkowa
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Oliwa z oliwek Filippo Berio Oliwa z oliwek - 1 łyżka; Czosnek - 1 łyżeczka; Jarmuż - 1 pęczek

Uwielbiam kapustę, ale mój mąż jej nie lubi. Jedynym sposobem, aby go zjeść, jest szybkie gotowanie z oliwą z oliwek i mielonym czosnkiem.

Namocz liście jarmużu w dużej misce z wodą, aż brud i piasek zaczną opadać na dno, około 2 minut. Wyjmij jarmuż z miski, nie wysuszając liści, a następnie natychmiast usuń i wyrzuć łodygi. Liście kapusty pokroić na centymetrowe kawałki.

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu; Gotuj i mieszaj czosnek, aż zacznie skwierczeć, około 1 minuty. Dodaj kapustę do garnka i przykryj wierzch pokrywką.

Gotuj, mieszając od czasu do czasu szczypcami, aż kapusta będzie jasnozielona i lekko miękka, od 5 do 7 minut.

Lekka kapusta czosnkowa

Ukraińska

Kiedy jesień hojnie obdarza nas swoim bogactwem, chce się jak najdłużej cieszyć soczystymi, dojrzałymi i aromatycznymi warzywami. Proponuję przygotować z nich smaczną i aromatyczną ikrę z dodatkiem jabłka. Owoce nadają potrawie lekką, przyjemną kwaskowatość, czyniąc ikrę szczególnie smaczną. Tę aromatyczną i bogatą w witaminy postną potrawę można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Koniecznie spróbujcie, to bardzo smaczne!

Bakłażanowy kawior z jabłkiem

Świetny sposób, aby zadowolić dzieci i zaskoczyć gości

Przezroczyste chipsy ziemniaczane z ziołami w środku

Rosyjska

Przedstawiamy Państwu wielkopostny przepis z kaszą gryczaną. Jednak tak smaczne i zdrowe danie zasługuje na to, aby pojawić się na Waszym stole nie tylko w okresie Wielkiego Postu.

Gotuję		0%	0
Przygotowano		0%	0
Zaplanowane		0%	0

Lekka kapusta czosnkowa

W listach u 0 osób

Komentarze