Dodaj do planów
Czas gotowania
15 min.
Porcje
6
Kuchnia
Europejska
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Sezon na jasne i soczyste truskawki jest krótki. Dlatego radzimy wykorzystać niezwykłe, ale smaczne dania ze świeżymi truskawkami. Wśród nich jest sałatka z lekko solonym łososiem, truskawkami i serem.
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Lekko solony filet z łososia - 300 g
Ser - 180 g
Truskawka - 250 g
Wiosenna mieszanka sałat - 180 g
Miodowa musztarda - 1 łyżeczka
Oliwa z oliwek - 3 łyżka
Cytrynowy - 0.3 g
Sól - do smaku
Zmielony czarny pieprz - do smaku
1
300 g lekko solonego łososia pokrój w cienkie paski, a 180 g sera w średnią kostkę. W razie potrzeby można go zetrzeć na grubej tarce.
2
Weź 250 g truskawek, obierz zielone łodygi, dokładnie umyj pod bieżącą zimną wodą i połóż na papierowym ręczniku do wyschnięcia. Tuż przed podaniem sałatki przekrój jagody na pół lub na ćwiartki, jeśli są wystarczająco duże.
3
Przygotuj sos do sałatki. Wlać 3 łyżki do słoika. l. oliwa z oliwek, dodać sok z 1/3 cytryny, 1 łyżeczka. słodka musztarda, sól i pieprz do smaku. Przykryj słoik pokrywką i dobrze wstrząśnij, aby uzyskać gładki sos.
4
Do miski włóż posiekanego łososia, twarożek, truskawki i 180 g mieszanki sałat, polej przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj. Podawaj sałatkę natychmiast.
Porcje:
Tłuszcz
165
Węglowodany
91
Białko
133
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings