Name: Smażone kulki serowe.
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 9
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Mąka - 250 g; Twarożek 5-9% tłuszczu - 250 g; Cukier - 80 g; Cukier waniliowy - 10 g; Jajka - 2 szt.; Proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka; Rafinowany olej roślinny do głębokiego smażenia do smaku; Cukier puder do smaku

Bułeczki twarogowe smażone na oleju są dobre zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Oznacza to, że wyglądają tak apetycznie, że po prostu nie można nie spróbować tych pączków. A wtedy bardzo trudno będzie przestać, bo koloboki są fantastycznie smaczne i aromatyczne. Czy trudno jest je upiec samodzielnie? Zupełnie nie! Wyjaśnijmy tylko, że w tym przypadku nie mówimy o pieczeniu w piekarniku, ale o smażeniu koloboków w głębokim tłuszczu. Ciasto twarogowe przygotowuje się bardzo prosto i szybko: łatwo się o tym przekonasz, czytając nasz przepis.

Przygotuj wszystkie składniki na koloboki. Twarożek przetrzeć przez drobne metalowe sito do miski. W drugim ubić jajka z cukrem zwykłym i waniliowym. Do trzeciej miski przesiać mąkę i proszek do pieczenia.

Do twarogu dodać jajka z cukrem. Dokładnie wymieszać. Stopniowo dodawaj mieszaninę mąki. Ciasto na koloboki zagniatamy najpierw szpatułką, potem rękoma. Powinien okazać się miękki, plastikowy i nie kleić się do dłoni.

Na podsypanym mąką stole zwiń ciasto twarogowe w kiełbasę. Pokrój go na 23-25 ​​kawałków. Każdą zroluj w małą kulkę. Kawałki ciasta na koloboki są gotowe.

Wlać rafinowany olej roślinny do rondla lub rondla. Postaw na średnim ogniu i podgrzej do 180-190°C (sprawdź za pomocą termometru kuchennego).

Za pomocą łyżki cedzakowej wrzucaj kulki ciasta małymi porcjami na wrzący olej (podczas obróbki cieplnej znacznie zwiększają swoją objętość). Smażyć do uzyskania ciemnozłotego koloru.

Gotowe bułki układamy łyżką cedzakową na kilku warstwach ręczników papierowych, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu. Przygotuj także pozostałe kawałki ciasta. Przed podaniem posyp bułki cukrem pudrem.

Smażone kulki serowe.

Ukraińska

Przygotujmy pyszną sałatkę witaminową, która pomoże uzupełnić zapas składników odżywczych w organizmie. Ten przepis doskonale sprawdzi się w poście, diecie lub menu wegetariańskim. Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i konserwowaną kukurydzą jest bardzo soczysta, kolorowa i chrupiąca. Dressing z soku z cytryny, octu jabłkowego i oleju nadaje potrawie pikantnych nut. To jeden z tych przepisów, które przygotowuje się w 10 minut i idealnie nadają się na szybką i lekką przekąskę. Spróbuj przygotować tę apetyczną sałatkę, a z pewnością stanie się częstym gościem na Twoim stole!


Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą


Soczysta i wyrazista sałatka z koreańską marchewką, konserwowaną kukurydzą i wędzonym serem warkoczem przypadnie do gustu tym, którzy lubią pikantne i umiarkowanie ostre dania. Sałatka jest bardzo smaczna i sycąca, sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole. Koreańską marchewkę można kupić w najbliższym supermarkecie lub przygotować w domu. Szczegółowy przepis krok po kroku na soczystą przekąskę z marchewki można znaleźć na stronie. Spróbuj zaskoczyć swoich bliskich i gości nową, ciekawą sałatką, na pewno wszystkim posmakuje.


Sałatka z marchewką po koreańsku, kukurydzą i wędzonym serem warkoczem


Wspaniały przepis dla miłośników niezwykłych i egzotycznych połączeń! Ten wariant przygotowania kurczaka doskonale nadaje się na świąteczny stół i na każdy dzień. Soczystość i wyrazisty smak pomarańczy po prostu idealnie dopełnia mięso drobiowe, nadając mu szczególnego charakteru. Marynata z imbiru, czosnku i sosu sojowego sprawia, że udka kurczaka są niesamowicie soczyste, delikatne i aromatyczne. Do podania można użyć różnych dodatków – ryż, ziemniaki, świeże warzywa, zielenina. Bierz przepis do notatnika i gotuj z przyjemnością!


Kurczak pieczony z pomarańczą, imbirem i rozmarynem


Dziś w menu placki ziemniaczane na mleku – bardzo smaczne, delikatne i cienkie. Przepis jest prosty, budżetowy i sprawdzony wielokrotnie. Placki wychodzą miękkie, elastyczne, łatwo się przewracają i nie rwą. Z zewnątrz i w smaku od razu nie odróżnisz placków ziemniaczanych od klasycznych wyrobów, ale te wychodzą o wiele bardziej aromatyczne i smaczne. Podawać placki ziemniaczane najlepiej od razu po przygotowaniu ze śmietaną lub sosem czosnkowym. Obowiązkowo spróbujcie!


Placki ziemniaczane na mleku


Przygotowujemy smaczną i sycącą kolację z dostępnych składników. Plusem tego przepisu jest to, że masz jednocześnie gotowego kurczaka i warzywny dodatek do niego. Kurze udka z kapustą, pieczone w piekarniku w rękawie, są niesamowicie soczyste, delikatne i aromatyczne. W procesie przygotowania warzywa nasiąkają sokiem z kurczaka i wychodzą szczególnie smaczne. Trzeba tylko zamarynować kurze nóżki (można to zrobić wcześniej), przygotować warzywa, umieścić wszystkie składniki w rękawie i wysłać do piekarnika. Już po 50 minutach będziesz mieć gotową smaczną, zdrową i pożywną kolację dla całej rodziny. Szybko, wygodnie i smacznie, koniecznie spróbuj!


Kurczak z kapustą w piekarniku w rękawie


Amerykańska

Delikatne bananowe pankejki na mleku są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, dlatego idealnie nadają się na smaczny i zdrowy początek dnia. Pankejki smaży się na suchej patelni, dzięki czemu są nietłuste, puszyste i bardzo delikatne. Do przepisu używaj bardzo dojrzałych bananów z brązowymi plamkami, są bardziej miękkie i słodsze niż zielone owoce. Mielony cynamon nadaje wypiekom niepowtarzalny smak i aromat. Podawaj bananowe pankejki z różnymi dodatkami, sosem czekoladowym lub jagodowym, miodem, syropem klonowym lub ulubionym dżemem.


Bananowe pankejki na mleku


Przygotowujemy pyszne, szybkie i niedrogie pomarańczowe ciasteczka z pęknięciami. Wypieki wychodzą aromatyczne, delikatne i kruche. Jestem pewna, że ten prosty przepis również się wam spodoba. W procesie przygotowywania na ciasteczkach tworzą się pęknięcia, nadając wypiekom marmurkowy efekt. Skórka i sok z pomarańczy nadają ciasteczkom niepowtarzalny cytrusowy aromat. Na życzenie do przepisu można użyć czerwonych sycylijskich pomarańczy lub klementynek. Z podanej ilości składników wychodzi 16 sztuk o średnicy 7 cm.


Pomarańczowe ciasteczka z pęknięciami


Istnieje wiele przepisów na przygotowanie kiszonej kapusty. Dziś proponuję przygotować kiszoną kapustę we własnym soku bez dodawania solanki. Już po 3-4 dniach będzie można cieszyć się jej niepowtarzalnym smakiem. Kiszona kapusta według tego prostego i sprawdzonego przepisu zawsze wychodzi chrupiąca, soczysta i zdrowa. Można ją spożywać nie tylko jako samodzielne danie, ale także dodawać do sałatek i używać jako dodatek. Kiszona kapusta dobrze się przechowuje i z czasem nie traci swoich korzystnych właściwości.


Kapusta kiszona we własnym soku


Niezwykłe połączenie składników sprawia, że sałatka z daikonu jest smaczna i oryginalna. Danie jest jednocześnie chrupiące i delikatne w smaku. Sałatka z daikonem i paluszkami krabowymi przygotowywana jest prosto i szybko, można ją podawać zarówno na świąteczny stół, jak i jako danie codzienne. Daikon nadaje sałatce nie tylko soczystość, ale także lekką, pikantną ostrość. Daikon można zastąpić rzodkwią arbuzową, jest podobna w smaku i również idealnie wpasuje się w tę sałatkę.


Sałatka z daikonu z paluszkami krabowymi, jajkami i kukurydzą.


Nawet najprostszą ziemniaki można przyrządzić niezwykle aromatyczne i smaczne. Ziemniaki-harmonijka, zapiekane z wędzonym boczkiem i czosnkiem, wychodzą bardzo soczyste i sycące, z zapachem dymu dzięki wędzonkom. W procesie pieczenia warzywa nasiąkają tłuszczem z boczku i wychodzą bardzo miękkie i delikatne w środku z chrupiącą skórką na zewnątrz. Czosnek i przyprawy nadają zapiekanym ziemniakom oszałamiający aromat. To proste, niezawodne danie doskonale sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i w codziennym menu!


Smażone kulki serowe.

O tym przepisie

Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Smażone kulki serowe.

O tym przepisie

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Na listach u 0 osób