Dorsz po polsku

O tym przepisie

Szukasz szybkiego sposobu na ugotowanie ryby? „Dorsz po polsku” jest tym, czego potrzebujesz! Przepis na to danie rybne istnieje od niepamiętnych czasów, był popularny także w czasach sowieckich. Na pierwszy rzut oka jest to danie o konotacji dietetycznej, ponieważ dorsz jest gotowany lub gotowany na parze. Ale delikatny sos maślany z jajkiem i ziołami nadaje rybie pyszny kremowy smak, a puree ziemniaczane, również doprawione masłem, równoważy lekkość i sprawia, że ​​danie jest satysfakcjonujące. Gotuje się szybko i jest natychmiast spożywane. Jednocześnie pozostaje tajemnicą, kto wymyślił ten sos i dlaczego nazywa się go polskim. Co ciekawe, nie występuje ona w żadnym zbiorze kuchni polskiej. A dorsz nie jest najbardziej typową rybą dla tego kraju, bardziej popularny jest tam sandacz. Ale przepis jest uważany za polski. Gotuj i ciesz się wykwintnym smakiem.