Dodaj do planów
Czas przygotowania
10 min.
Czas gotowania
10 min.
Porcje
2
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Wykonanie wielkanocnego gniazda z czekolady na ciasto wielkanocne wcale nie jest trudne, a cały proces zajmie trochę czasu. Ale w rezultacie otrzymasz bardzo oryginalny wystrój, który będzie wyglądał naprawdę fantastycznie. Pomysł wydaje się być na powierzchni, ale dopiero w ostatnich latach blogerzy kulinarni zaczęli go wcielać w życie. Postanowiliśmy przetestować jeden z najpopularniejszych przepisów na wykonanie wielkanocnego gniazda z czekolady i utwierdziliśmy się w przekonaniu, że sprawdza się znakomicie. Jeśli więc chcesz mile zaskoczyć swoich bliskich i gości, a jednocześnie pokazać swoje umiejętności cukiernicze, śmiało!
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Ciemna czekolada (zawartość ziaren kakaowych nie mniejsza niż 72%) - 70 g
wódka - 200 ml
Kakao w proszku i cukier puder - do smaku
1
Przygotuj wszystkie składniki. Do małej miski wlej wódkę. Wstawić do lodówki i trzymać do czasu użycia: musi być dosłownie lodowato zimne.
2
Ciemną czekoladę zetrzeć na średniej tarce do miski. Sugerujemy podgrzanie go w kuchence mikrofalowej. Jeśli jednak nie masz tego urządzenia, możesz podgrzać czekoladę w łaźni parowej.
3
Umieść miskę w kuchence mikrofalowej. Roztapiaj gorzką czekoladę powoli, przez 10 sekund, aby się nie przypaliła. Po każdym razem masę należy wymieszać.
4
Gorącą czekoladę włóż do rękawa cukierniczego z wąską końcówką o średnicy około 1 mm. Wyjmij zimną wódkę z lodówki i przelej ją do 2 małych miseczek.
5
Wyciśnij czekoladę z rękawa cukierniczego do misek, tworząc „gniazda”. Po minucie wyjmij widelcem lub małą łyżką cedzakową. Odsączyć na ręcznikach papierowych. Poczekaj, aż wódka odparuje z powierzchni „gniazd”.
6
Czekoladowe gniazda oprósz cukrem pudrem i kakao. Układać na ciastach wielkanocnych lub ciastach wielkanocnych. Do środka włóż kolorowe jajka przepiórcze lub jajka z mastyksu lub marcepanu.
Porcje:
Tłuszcz
25
Węglowodany
134
Białko
4
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings