Dodaj do planów
Czas gotowania
40 min.
Porcje
6
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Tę przystawkę można przygotować wcześniej i podgrzać w gorącym piekarniku przez pięć do sześciu minut przed podaniem.
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Boczek - 200 g
Słodka papryka 4 pory roku w plasterkach - 4 szt.
Oliwki pestkowe - 100 g
Orzech włoski - 150 g
Czosnek - 4 ząbek
Bazylia lub pietruszka - 2 pęczek
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - do smaku
Sól - do smaku
Sól, świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku
1
Paprykę pokroić wzdłuż na ćwiartki, usunąć łodygę i nasiona. Każdą ćwiartkę posmaruj olejem, ułóż na blasze do pieczenia skórą do góry i włóż pod możliwie nagrzany grill. Piec, aż skóra się zarumieni, od 5 do 10 minut. Włóż do miski, przykryj i odstaw na około 10 minut. Następnie obierz ze skóry.
2
Oliwki, czosnek, bazylię i orzechy zmiel w blenderze, dopraw solą i pieprzem.
3
Każdy kawałek papryki posmaruj mieszanką orzechów i zwiń w rulony. Każdą bułkę owiń plasterkiem boczku. Roladki ułożyć na żaroodpornej patelni lekko natłuszczonej olejem. Piec w piekarniku nagrzanym na 220°C, aż boczek lekko się zarumieni, 20–25 minut. Podawać na gorąco.
Porcje:
Tłuszcz
310
Węglowodany
74
Białko
86
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings