Рулетики из перца с орехами, запеченные в беконе
PREMIUM
@lekting
Сложность: Лёгкая
6 Порции
0.0
Добавить в планы
Добавить в планы
Время приготовления
40 мин.
Порции
6
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Эту закуску можно приготовить заранее – а перед подачей разогреть в жаркой духовке, минут пять-шесть.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 9
Порции:
Бекон - 200 гр.
Перец сладкий 4 сезона нарезанный - 4 шт.
Оливки без косточек - 100 гр.
Грецкий орех - 150 гр.
Чеснок - 4 зубч.
Базилик или петрушка - 2 пуч.
Оливковое масло «экстра вирджин» - по вкусу
Соль - по вкусу
Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
310г
🍚
Углевод
74г
🥩
Белки
86г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Перцы разрежьте вдоль на четвертинки, удалите плодоножку с семенами. Смажьте каждую четвертинку маслом, уложите на противень кожицей вверх и поставьте под максимально разогретый гриль. Запекайте, пока кожица не почернеет, 5–10 мин. Положите в миску, закройте, оставьте примерно на 10 мин. Затем очистите от кожицы.
Шаг 2
Оливки, чеснок, базилик и орехи измельчите в блендере, приправьте солью и перцем.
Шаг 3
Смажьте каждый кусок перца ореховой смесью и сверните в рулетики. Каждый рулетик оберните ломтиком бекона. Уложите рулеты в жаропрочную форму, слегка смазанную маслом. Запекайте в разогретой до 220 °С духовке, пока бекон не подрумянится, 20–25 мин. Подавайте горячими.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово