Name: Jajeczny rulon na patelni
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Jajka - 6 szt.; Szalotka - 2 szt.; Sól do smaku; Kiełbasa lekarska - 100 g; Marchewka - 1 szt.; Olej sezamowy do podania - 1 łyżeczka; Olej roślinny - 2 łyżka

Roladka jajeczna na patelni z kiełbasą to niezwykły format śniadaniowy, który z pewnością zasmakuje Tobie i Twoim bliskim. Pod względem składu jest to niemalże zwykły omlet z kiełbasą i gotowaną marchewką, jednak jego kształt jest bardzo ciekawy. Powiemy Ci, jak z prostych składników zrobić tak piękną bułkę. Cały sekret tkwi w technologii składania i stopniowego dodawania mieszanki jajecznej na patelnię. Trochę praktyki i na pewno odniesiesz sukces.

Kiełbasę i marchewkę pokroić w drobną kostkę. Posiekaj zieloną cebulę.

W dużej misce roztrzep jajka. Nie ma potrzeby ubijania jajek, wystarczy, że białko i żółtko połączą się. Doprawić solą, dodać olej sezamowy, dodać cebulę, marchewkę i kiełbasę, wymieszać.

Rozgrzej olej roślinny na patelni o średnicy 24 cm na średnim ogniu przez 1 minutę. Wlać niewielką porcję masy jajecznej i rozsmarować na dnie patelni. Smaż przez 30 sekund, aż mieszanina zgęstnieje. Za pomocą dwóch szpatułek ostrożnie zwiń bułkę.

Zsuń rolkę w stronę krawędzi patelni. Dodaj mieszaninę jajek do pustej przestrzeni i gotuj przez kolejne 30 sekund. Kontynuuj wałkowanie i dodawanie mieszanki na patelnię, aż jajka się zetną. Gotową kanapkę wyłóż na deskę, pokrój w poprzek na kawałki o szerokości 2 cm i od razu podawaj.

Jajeczny rulon na patelni

Ukraińska

Przygotujmy pyszną sałatkę witaminową, która pomoże uzupełnić zapas składników odżywczych w organizmie. Ten przepis doskonale sprawdzi się w poście, diecie lub menu wegetariańskim. Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i konserwowaną kukurydzą jest bardzo soczysta, kolorowa i chrupiąca. Dressing z soku z cytryny, octu jabłkowego i oleju nadaje potrawie pikantnych nut. To jeden z tych przepisów, które przygotowuje się w 10 minut i idealnie nadają się na szybką i lekką przekąskę. Spróbuj przygotować tę apetyczną sałatkę, a z pewnością stanie się częstym gościem na Twoim stole!


Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą


Soczysta i wyrazista sałatka z koreańską marchewką, konserwowaną kukurydzą i wędzonym serem warkoczem przypadnie do gustu tym, którzy lubią pikantne i umiarkowanie ostre dania. Sałatka jest bardzo smaczna i sycąca, sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole. Koreańską marchewkę można kupić w najbliższym supermarkecie lub przygotować w domu. Szczegółowy przepis krok po kroku na soczystą przekąskę z marchewki można znaleźć na stronie. Spróbuj zaskoczyć swoich bliskich i gości nową, ciekawą sałatką, na pewno wszystkim posmakuje.


Sałatka z marchewką po koreańsku, kukurydzą i wędzonym serem warkoczem


Wspaniały przepis dla miłośników niezwykłych i egzotycznych połączeń! Ten wariant przygotowania kurczaka doskonale nadaje się na świąteczny stół i na każdy dzień. Soczystość i wyrazisty smak pomarańczy po prostu idealnie dopełnia mięso drobiowe, nadając mu szczególnego charakteru. Marynata z imbiru, czosnku i sosu sojowego sprawia, że udka kurczaka są niesamowicie soczyste, delikatne i aromatyczne. Do podania można użyć różnych dodatków – ryż, ziemniaki, świeże warzywa, zielenina. Bierz przepis do notatnika i gotuj z przyjemnością!


Kurczak pieczony z pomarańczą, imbirem i rozmarynem


Dziś w menu placki ziemniaczane na mleku – bardzo smaczne, delikatne i cienkie. Przepis jest prosty, budżetowy i sprawdzony wielokrotnie. Placki wychodzą miękkie, elastyczne, łatwo się przewracają i nie rwą. Z zewnątrz i w smaku od razu nie odróżnisz placków ziemniaczanych od klasycznych wyrobów, ale te wychodzą o wiele bardziej aromatyczne i smaczne. Podawać placki ziemniaczane najlepiej od razu po przygotowaniu ze śmietaną lub sosem czosnkowym. Obowiązkowo spróbujcie!


Placki ziemniaczane na mleku


Przygotowujemy smaczną i sycącą kolację z dostępnych składników. Plusem tego przepisu jest to, że masz jednocześnie gotowego kurczaka i warzywny dodatek do niego. Kurze udka z kapustą, pieczone w piekarniku w rękawie, są niesamowicie soczyste, delikatne i aromatyczne. W procesie przygotowania warzywa nasiąkają sokiem z kurczaka i wychodzą szczególnie smaczne. Trzeba tylko zamarynować kurze nóżki (można to zrobić wcześniej), przygotować warzywa, umieścić wszystkie składniki w rękawie i wysłać do piekarnika. Już po 50 minutach będziesz mieć gotową smaczną, zdrową i pożywną kolację dla całej rodziny. Szybko, wygodnie i smacznie, koniecznie spróbuj!


Kurczak z kapustą w piekarniku w rękawie


Amerykańska

Delikatne bananowe pankejki na mleku są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, dlatego idealnie nadają się na smaczny i zdrowy początek dnia. Pankejki smaży się na suchej patelni, dzięki czemu są nietłuste, puszyste i bardzo delikatne. Do przepisu używaj bardzo dojrzałych bananów z brązowymi plamkami, są bardziej miękkie i słodsze niż zielone owoce. Mielony cynamon nadaje wypiekom niepowtarzalny smak i aromat. Podawaj bananowe pankejki z różnymi dodatkami, sosem czekoladowym lub jagodowym, miodem, syropem klonowym lub ulubionym dżemem.


Bananowe pankejki na mleku


Przygotowujemy pyszne, szybkie i niedrogie pomarańczowe ciasteczka z pęknięciami. Wypieki wychodzą aromatyczne, delikatne i kruche. Jestem pewna, że ten prosty przepis również się wam spodoba. W procesie przygotowywania na ciasteczkach tworzą się pęknięcia, nadając wypiekom marmurkowy efekt. Skórka i sok z pomarańczy nadają ciasteczkom niepowtarzalny cytrusowy aromat. Na życzenie do przepisu można użyć czerwonych sycylijskich pomarańczy lub klementynek. Z podanej ilości składników wychodzi 16 sztuk o średnicy 7 cm.


Pomarańczowe ciasteczka z pęknięciami


Istnieje wiele przepisów na przygotowanie kiszonej kapusty. Dziś proponuję przygotować kiszoną kapustę we własnym soku bez dodawania solanki. Już po 3-4 dniach będzie można cieszyć się jej niepowtarzalnym smakiem. Kiszona kapusta według tego prostego i sprawdzonego przepisu zawsze wychodzi chrupiąca, soczysta i zdrowa. Można ją spożywać nie tylko jako samodzielne danie, ale także dodawać do sałatek i używać jako dodatek. Kiszona kapusta dobrze się przechowuje i z czasem nie traci swoich korzystnych właściwości.


Kapusta kiszona we własnym soku


Niezwykłe połączenie składników sprawia, że sałatka z daikonu jest smaczna i oryginalna. Danie jest jednocześnie chrupiące i delikatne w smaku. Sałatka z daikonem i paluszkami krabowymi przygotowywana jest prosto i szybko, można ją podawać zarówno na świąteczny stół, jak i jako danie codzienne. Daikon nadaje sałatce nie tylko soczystość, ale także lekką, pikantną ostrość. Daikon można zastąpić rzodkwią arbuzową, jest podobna w smaku i również idealnie wpasuje się w tę sałatkę.


Sałatka z daikonu z paluszkami krabowymi, jajkami i kukurydzą.


Nawet najprostszą ziemniaki można przyrządzić niezwykle aromatyczne i smaczne. Ziemniaki-harmonijka, zapiekane z wędzonym boczkiem i czosnkiem, wychodzą bardzo soczyste i sycące, z zapachem dymu dzięki wędzonkom. W procesie pieczenia warzywa nasiąkają tłuszczem z boczku i wychodzą bardzo miękkie i delikatne w środku z chrupiącą skórką na zewnątrz. Czosnek i przyprawy nadają zapiekanym ziemniakom oszałamiający aromat. To proste, niezawodne danie doskonale sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i w codziennym menu!


Jajeczny rulon na patelni

O tym przepisie

Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Jajeczny rulon na patelni

O tym przepisie

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Na listach u 0 osób