Dodaj do planów
Czas przygotowania
15 min.
Czas gotowania
20 min.
Porcje
1
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Naleśniki wielkopostne z wodą mineralną przygotowuje się bardzo szybko i prosto: ciasto zawiera tylko 5 składników, w tym sól i cukier. A jeśli nadal uważasz, że bez jaj nic się nie uda, nasz przepis całkowicie obali to powszechne błędne przekonanie. Zatem mieszamy wodę mineralną, sól i cukier, dodajemy olej roślinny, mąkę i... zaczynamy smażenie! Cóż, to, jak szybko te urocze, cienkie naleśniki trafią na stół, zależy tylko od Twoich umiejętności kulinarnych. A im częściej ćwiczysz, tym lepiej! W załączeniu dobry, sprawdzony przepis na chude naleśniki z wodą mineralną.
W listach u 0 osób
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Komentarze
Porcje:
Mąka - 250 g
Woda mineralna z gazem - 500 ml
Olej roślinny - 2 łyżka
Cukier - 3 łyżeczka
Sól - do smaku
1
Przygotuj ciasto naleśnikowe. Do dużej miski wlej gazowaną wodę mineralną. Dodaj sól i cukier. Mieszaj trzepaczką, aż do całkowitego rozpuszczenia.
2
Dodaj olej roślinny. Wymieszaj ponownie. Mąkę przesiej do osobnej miski. Następnie stopniowo dodawaj go do płynnych składników ciasta naleśnikowego, cały czas mieszając trzepaczką, aby nie było grudek.
3
Miskę przykrywamy ciastem i zostawiamy pod ręcznikiem na około dziesięć minut. W tym czasie przygotuj patelnię z grubym dnem i niskimi bokami oraz talerz, na którym będziesz układać gotowe naleśniki.
4
Postaw patelnię na średnim ogniu i dobrze podgrzej. Posmaruj olejem roślinnym za pomocą pędzla do ciasta. Wlać trochę ciasta i zrumienić naleśnik z jednej strony (wierzch powinien się „stwardnieć”).
5
Przewróć naleśnik i smaż z drugiej strony (30-40 sekund). Przełożyć na talerz i posmarować odrobiną oleju. Z pozostałego ciasta przygotuj naleśniki według tej samej procedury. Gotowe ułóż w stos, posmaruj olejem i przechowuj w ciepłym miejscu do czasu podania.
Porcje:
Tłuszcz
32
Węglowodany
188
Białko
30
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings