Добавить в планы
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
20 мин.
Порции
1
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Постные блины на минеральной воде готовятся очень быстро и просто: в состав теста входят всего 5 ингредиентов, включая соль и сахар. И если вы до сих пор полагали, что без яиц ничего не может получиться, наш рецепт полностью опровергнет это распространенное заблуждение. Итак, смешиваем минералку, соль и сахар, добавляем растительное масло, муку и… начинаем жарить! Ну а насколько быстро эти прелестные тонкие блины попадут на стол, зависит только от вашей кулинарной сноровки. И чем чаще вы будете практиковаться, тем лучше! Хороший проверенный рецепт постных блинов на минеральной воде прилагается.
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Порции:
Мука - 250 гр.
Минеральная вода с газом - 500 мл.
Растительное масло - 2 ст.л
Сахар - 3 ч.л
Соль - по вкусу
1
Приготовьте тесто для блинов. В большую миску налейте газированную минеральную воду. Добавьте соль и сахар. Перемешайте венчиком, чтобы они полностью растворились.
2
Добавьте растительное масло. Снова перемешайте. Муку просейте в отдельную миску. Затем постепенно подсыпайте ее к жидким ингредиентам блинного теста, постоянно перемешивая венчиком, чтобы не было комочков.
3
Накройте миску с тестом и оставьте под полотенцем минут на десять. За это время подготовьте сковороду с толстым дном и низкими бортиками и тарелку, в которую будете складывать готовые блины.
4
Сковороду поставьте на средний огонь и хорошо нагрейте. Смажьте с помощью кулинарной кисточки растительным маслом. Вылейте немного теста и подрумяньте блин с одной стороны (верх должен «схватиться»).
5
Переверните блин и поджарьте с другой стороны (30–40 секунд). Переложите на тарелку и смажьте небольшим количеством масла. Из оставшегося теста приготовьте блины по той же схеме. Готовые складывайте стопкой, промазывая маслом, и держите до подачи в теплом месте.
Порции:
Жир
32
Углевод
188
Белки
30
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings