Dodaj do planów
Czas gotowania
1 godz. 30 min.
Porcje
4
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
5.0
1
Smaczne, jasne, obfite, z sekretnym składnikiem! Pizza z piklami, kiełbasą i pomidorami łączy w sobie różne smaki, ale są tak harmonijne, że po prostu nie da się im oprzeć. A główną atrakcją jest sos jajeczny zamiast zwykłego sera. Zdecydowanie warto spróbować!
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Solone ogórki - 50 g
Półwędzona kiełbasa mińska - 50 g
czerwona cebula - 1 szt.
Mąka - do smaku
Jajka - 1 szt.
Białe grzyby - do smaku
koncentrat pomidorowy - do smaku
1
Jak zrobić domową pizzę z piklami, kiełbasą i pomidorami w piekarniku? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Proporcje produktów do nadzienia można nieznacznie zmienić według własnego gustu lub zastąpić.
2
Aby przygotować ciasto, podgrzej wodę do ciepłego stanu (35-39 stopni). Do wody dodać drożdże i sól. W ciepłej wodzie drożdże aktywują się i szybciej zaczną działać.
3
Dodaj jajko i olej. Wymieszaj to. Stopniowo dodawaj mąkę i zagnieść ciasto. Być może będziesz potrzebować trochę więcej lub mniej mąki niż zaleca przepis. Dlatego skup się na spójności gotowego testu.
4
Ciasto na pizzę jest miękkie i plastyczne. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia.
5
W czasie wyrastania ciasta przygotuj składniki na nadzienie. Obierz i posiekaj cebulę (ja używam czerwonej). Ogórki i kiełbasę pokroić w koła. Pomidora i pieczarki myjemy i kroimy w plasterki.
6
Zagnieść powstałe ciasto, położyć je na stole i zacząć robić pizzę.
7
Rozwałkuj ciasto na okrąg i posmaruj powierzchnię sosem pomidorowym.
8
Rozłóż grzyby i kiełbasę. W osobnej misce wymieszaj jajko z majonezem i polej nim całą pizzę.
9
Ułożyć pomidory, ogórki i cebulę. Włóż pizzę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-17 minut. Orientuj się przy piekarniku.
10
Gotową pizzę można podawać od razu. Jest bardzo smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!
Porcje:
Tłuszcz
15
Węglowodany
93
Białko
28
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings