Dodaj do planów
Czas gotowania
20 min.
Porcje
3
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Powiemy Ci, jak szybko i smacznie ugotować polentę – danie z kaszy kukurydzianej. Według naszego przepisu otrzymasz włoski odpowiednik gruzińskiej mamaligi, która również przyrządzana jest z kaszy kukurydzianej z dodatkiem lokalnego sera. W połączeniu z mascarpone, parmezanem i suszonymi ziołami prowansalskimi delikatna polenta zabłyśnie nowymi kolorami. Łatwo wchłania smak i aromat dodanych produktów. Polenta z serem będzie bardzo lepka. To proste i szybkie śniadanie.
Na listach u 0 osób
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Lista składników
Wszystkich składników: 8
Porcje:
Polenta - 1 szklanka
Mascarpone - 3 łyżka
Starty parmezan - 2 łyżka
Mieszanka suszonych ziół prowansalskich - ½ łyżeczka
Sól - do smaku
Mielona wędzona papryka - 0.1 łyżeczka
Parmezan - do smaku
Zieleń - do smaku
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
67г
🍚
Węglowodany
39г
🥩
Białko
48г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Etapy przygotowania
Krok 1
W rondlu zagotuj 500 ml wody, dodaj sól i dodaj polentę. Gotuj, często mieszając, 10 minut.
Krok 2
Do przygotowanej gorącej owsianki dodajemy mascarpone i parmezan, dokładnie mieszamy i jeszcze chwilę podgrzewamy, mieszając. Doprawić suszonymi ziołami i papryką.
Krok 3
Rozłóż owsiankę do misek i posyp tartym parmezanem i ziołami.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku