Добавить в планы
Время приготовления
20 мин.
Порции
3
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Расскажем, как приготовить поленту – блюдо из кукурузной крупы – быстро и вкусно. По нашему рецепту у вас получится итальянский аналог грузинской мамалыги, которая тоже готовится из кукурузной крупы с добавлением местного сыра. В сочетании с маскарпоне, пармезаном и сушеными прованскими травами нежная полента заиграет новыми красками. Она легко принимает в себя вкус и аромат добавленных продуктов. Полента с сыром получится очень тягучей. Это простой и быстрый завтрак.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 8
Порции:
Полента - 1 стак.
Маскарпоне - 3 ст.л
Тертый пармезан - 2 ст.л
Смесь сушеных прованских трав - ½ ч.л
Соль - по вкусу
Паприка молотая копченая - 0.1 ч.л
пармезан - по вкусу
Зелень - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
67г
🍚
Углевод
39г
🥩
Белки
48г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
В кастрюле вскипятите 500 мл воды, посолите и всыпьте поленту. Варите, часто помешивая, 10 мин.
Шаг 2
В готовую горячую кашу положите маскарпоне и пармезан, тщательно размешайте и еще немного прогрейте, помешивая. Приправьте сушеными травами и паприкой.
Шаг 3
Разложите кашу по тарелкам и посыпьте тертым пармезаном и зеленью.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово