Name: Zapiekanka z brokułami
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Ziemniak - 200 g; Cebula - 140 g; jajko - 8 szt.; brokuły - 80 g; Pasta curry - 4 g; Sól - 4 g; Krem 9% - 160 g

Dodatek brokułów sprawia, że ​​prosta zapiekanka staje się wyrafinowanym i zdrowszym daniem. Zielone pędy brokułów nie wymagają długotrwałej obróbki przed gotowaniem i dobrze komponują się z wieloma potrawami, w tym warzywami. Jajka i śmietana dodają kociołkowi delikatności i pomagają mu zachować kształt.

Ziemniaki ugotuj do miękkości, obierz i pokrój w plasterki.

Cebulę pokroić w poprzek na cztery części i pokroić w paski.

Jajka ubić ze śmietaną i pastą curry.

Podsmaż cebulę na oleju roślinnym na dużej głębokiej patelni. Gdy stanie się przezroczysty, dodaj ziemniaki i kontynuuj smażenie. Dodać sól.

Rozłóż pieczone warzywa równomiernie na patelni.

Brokuły ułóż na ziemniakach i cebuli i polej masą jajeczną.

Gdy masa zacznie twardnieć i przyrumieniać się na brzegach, przykrywamy szczelnie patelnię pokrywką lub folią i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180-190 C na 20-25 minut.

Gotową zapiekankę wyjąć z piekarnika i nie zdejmując pokrywki odstawić na 3-5 minut.

Za pomocą szpatułki obróć zapiekankę tak, aby przyrumieniona strona była skierowana do góry i przełóż ją na talerz.

Zapiekanka z brokułami

Ukraińska

Przygotujmy pyszną sałatkę witaminową, która pomoże uzupełnić zapas składników odżywczych w organizmie. Ten przepis doskonale sprawdzi się w poście, diecie lub menu wegetariańskim. Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i konserwowaną kukurydzą jest bardzo soczysta, kolorowa i chrupiąca. Dressing z soku z cytryny, octu jabłkowego i oleju nadaje potrawie pikantnych nut. To jeden z tych przepisów, które przygotowuje się w 10 minut i idealnie nadają się na szybką i lekką przekąskę. Spróbuj przygotować tę apetyczną sałatkę, a z pewnością stanie się częstym gościem na Twoim stole!


Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą


Istnieje wiele przepisów na przygotowanie kiszonej kapusty. Dziś proponuję przygotować kiszoną kapustę we własnym soku bez dodawania solanki. Już po 3-4 dniach będzie można cieszyć się jej niepowtarzalnym smakiem. Kiszona kapusta według tego prostego i sprawdzonego przepisu zawsze wychodzi chrupiąca, soczysta i zdrowa. Można ją spożywać nie tylko jako samodzielne danie, ale także dodawać do sałatek i używać jako dodatek. Kiszona kapusta dobrze się przechowuje i z czasem nie traci swoich korzystnych właściwości.


Kapusta kiszona we własnym soku


Koreańska

Dziś przedstawię wam szybki i prosty przepis na przyrządzenie koreańskiej marchewki. Przekąska jest bardzo soczysta, aromatyczna i umiarkowanie pikantna. Ilość przypraw i czosnku można dostosować do własnego smaku. Kolendra nadaje przekąsce charakterystyczny orzechowo-korzenny odcień, a papryka – delikatny aromat wędzonek. Dodatkowymi składnikami do koreańskiej marchewki są cukier i ocet jabłkowy, które nadają warzywom lekką kwaśno-słodką nutkę. Apetyczną koreańską marchewkę można podawać jako zimną przekąskę lub używać do przygotowywania sałatek, roladek i innych dań.

Ostra marchewka po koreańsku

Święta noworoczne dobiegły końca, a niektórzy ludzie zostali z kilkoma dodatkowymi kilogramami. Mam do zaoferowania pyszną sałatkę brokułową, która zawiera niewiele kalorii, a za to mnóstwo składników odżywczych i mikroelementów. Sałatka z pikantnym dressingiem podkreślającym smak brokułów. Sałatka jest niezwykle prosta w przygotowaniu, ale okazuje się niezwykle smaczna!

Zapiekanka z brokułami

Kategorie

O tym przepisie

Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Zapiekanka z brokułami

Kategorie

O tym przepisie

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Na listach u 0 osób