Dodaj do planów
Czas gotowania
15 min.
Porcje
4
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
To danie zostało stworzone specjalnie dla tych, którzy nie mogą się zdecydować, która galaretka bardziej im smakuje – owocowa czy mleczna.
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 6
Porcje:
Skrobia ziemniaczana - 2.5 łyżka
Tarta skórka z cytryny - 1.4 łyżeczka
Różne jagody (wiśnie, maliny, truskawki, jagody) można zamrozić - 250 g
Gruszka - 1 szt.
Cukier - 4 łyżka
mleko - 500 ml
Porcje:
🥓
Tłuszcz
19г
🍚
Węglowodany
139г
🥩
Białko
19г
🔥
Kcal
Wymieszaj 1/2 szklanki zimnego mleka z 1,5 łyżką. l. skrobia. Resztę mleka wlać do rondla i doprowadzić do wrzenia, dodać 1,5–2 łyżki. l. cukier i wymieszaj. Wlać rozcieńczoną skrobię cienkim strumieniem i stale mieszając doprowadzić do wrzenia. Gotuj galaretkę na małym ogniu przez 5 minut. i zdjąć z ognia. Dodaj skórkę z cytryny.
W tym samym czasie obierz i pokrój gruszkę w drobną kostkę, dodaj jagody, zalej 2 szklankami wody i zagotuj. Gotuj 10 minut, dodaj cukier do smaku. Pozostałą skrobię rozpuścić w 1/2 szklanki zimnej wody i wlać cienkim strumieniem do rondla z jagodami. Gotuj, mieszając, 5 minut.
Galaretkę mleczną odcedzić i rozlać do miseczek. Następnie wlać galaretkę owocową. Podawać galaretkę ciepłą lub całkowicie wystudzoną.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku